Risultati: 280 per erbaluc

Tre bicchieri Piemonte - Gambero Rosso 2013

Alta Langa Brut Zero Cantina Maestra 2006 Serafino EnricoBarbaresco 2009 GajaBarbaresco Asili 2009 Ca' del BaioBarbaresco Asili Riserva 2007 Giacosa BrunoBarbaresco Asili Vecchie Vigne 2007 [...]

tags : barbera cantina erbaluce dolcetto gattinara moscato passito gavi roero ghemme
dal 3 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Taste & Match, una serata davvero speciale!

Taste & Match, una serata davvero speciale!

Eccomi qui, finalmente, a raccontarvi la serata di venerdì 21 settembre, in cui si è svolto - presso la scuola di cucina Cuoche per caso, il 2° Taste & Match romano. Non è facile [...]

tags : aglianico verdicchio erbaluce prosecco pinot grignolino brachetto salsa latte doc
dal 1 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Taste&Match di Roma: cronaca di una serata emozionante!

Taste&Match di Roma: cronaca di una serata emozionante!

Roma 21 settembre 2012Eccoci finalmente giunti al resoconto finale di una serata passata all' insegna dell' allegria, del buon vino e dell' ottimo cibo! Come ben saprete venerdì sera presso la [...]

tags : pinot aglianico verdicchio grignolino prosecco erbaluce brachetto forno pesche caluso
dal 26 September 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Vendemmia 2012: del grappolo non si butta niente!

A ogni parte del grappolo, dalla buccia al vinacciolo, assume una nuova vita al momento della vendemmia.La vendemmia è ormai iniziata a Torraccia del Piantavigna e ogni grappolo si [...]

tags : cantina ghemme erbaluce gattinara vini grappe vapore spumante vendemmia vitamine
dal 19 September 2012 su:
alcolici vino
Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2013, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo marzemino lambrusco cerasuolo vernaccia cannonau erbaluce dolcetto croatina
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Torta alle nocciole con zabaione allo spumante di Erbaluce per il Taste&Match di Roma

Eccomi qui! Con questo post riapre ufficialmente la cucina del blog e colgo l' occasione per raccontarvi cosa sta succedendo in questi giorni e quanto fermento c' è nell' aria!!! Questo che [...]

tags : erbaluce dolci latte fuoco forno burro caluso brut vini torta
dal 11 September 2012 su:
ricetta vino alcolici
STRUDEL DI PESCHE E MANDORLE

STRUDEL DI PESCHE E MANDORLE

E' tempo di dolci! Li ho trascurati per un pò e devo assolutamente recuperare!Vi avevo già parlato della Cantina Orsolani in questo post, cantina piemontese che produce vini  bianchi che [...]

tags : passito cantina erbaluce forno uva caluso pesche frutta doc dolci
dal 5 September 2012 su:
ricetta vino alcolici

Erbaluce: sempre più qualità per il vino simbolo del Canavese

L'Erbaluce di Caluso sempre più sinonimo di grande vino. A dimostrarlo è la crescita del 60% dell'imbottigliato, registrata negli ultimi anni. E la vendemmia 2012 sarà a cinque stelle.E' [...]

tags : erbaluce passito carema caluso vini doc bianco annata spumante canavese
dal 31 August 2012 su:
vino alcolici
Risotto all'Erbaluce di Caluso

Risotto all'Erbaluce di Caluso

Buongiorno! Chi ben RIcomincia.... Rientro dalle ferie con la voglia di un buon risottino alla Grandma Duck, guardo nella dispensa segreta e trovo l'Erbaluce di Caluso Orsolani. Tempo fa [...]

tags : erbaluce burro caluso fuoco brodo riso noce wine riserva risotto
dal 31 August 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso

TAGLIOLINI CON POMODORO FRESCO, SCAMPI E CIPOLLOTTI PROFUMATI AL TIMO

Ho conosciuto per la prima volta il nome di questo vitigno, Erbaluce di Caluso, durante uno dei miei corsi sul vino il cui tema era i vitigni e vini piemontesi.Erbaluce di Caluso è un vitigno [...]

tags : nebbiolo dolcetto cantina barbera erbaluce pulire vitigno annata vini zona
dal 27 July 2012 su:
vino ricetta alcolici
Mini flan di melanzane e riso basmati

Mini flan di melanzane e riso basmati

 Questo è il primo post, di  una lunga e spero proficua, collaborazione con Fernando l'oste di Winexplorer una vera e propria enoteca online, che unisce direttamente produttori e [...]

tags : pecorino erbaluce cantina toscano vergine forno zona riso fuoco coperto
dal 26 July 2012 su:
ricetta vino alcolici
"Cuveè Tradizione" Caluso Spumante doc con melone mediterraneo

"Cuveè Tradizione" Caluso Spumante doc con melone mediterraneo

Buongiorno! L'Erbaluce di Caluso è un vino DOCG la cui produzione, consentita nelle province di Torino, Biella e Vercelli, si svolge particolarmente sulle colline intorno a Caluso, centro [...]

tags : erbaluce passito caluso vitigno perlage dolci docg doc brut vini
dal 13 July 2012 su:
ricetta vino alcolici
Taste&Match: quando un blogger e un vino si incontrano… io mangio!

Taste&Match: quando un blogger e un vino si incontrano… io mangio!

Fernando deve essere un amico di Totò. Ed è lui che ha convinto Totò che dobbiamo andare al Taste&Match, sabato 9, al Laboratorio Cingoli in via Tucidide 56, a Milano (dalle 19,30 in poi, [...]

tags : malvasia prosecco barolo erbaluce aglianico caluso monica esteri brut vini
dal 5 June 2012 su:
vino alcolici dolci

Barolo Riserva Gran Bussia | Una verticale del vino-simbolo di Aldo Conterno [parte 1]

Questo post, scritto da Emanuele tempo fa, era in coda di pubblicazione da un po’. Lo pubblichiamo oggi, il giorno successivo alla scomparsa di Aldo Conterno, affinché sia un tributo, un [...]

tags : soia erbaluce chardonnay passito moscato barolo anice salato rubino caluso
dal 1 June 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Bocconcini di melanzane

Bocconcini di melanzane

Sono passati solo pochi mesi dalla precedente edizione del Taste&Match che ci ha visti insieme ad altri food blogger e amici alle prese con 8 vini differenti. Gli organizzatori hanno deciso [...]

tags : soia erbaluce malvasia barolo aglianico prosecco fuoco latte forno caluso
dal 29 May 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

23/04/2012 15.35.00A tavola tra Lombardia e Piemonte Anag Varese omaggia le grappe di NovaraUna serata per omaggiare i prodotti della tradizione novarese si è svolta a Varese, grazie alla [...]

tags : ghemme nebbiolo erbaluce vini grappe riso toscana grappa distillato ristorante
dal 23 April 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso
Elenco vitigni italiani

Elenco vitigni italiani

Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) ha messo in luce [...]

tags : pecorino vespolina vernaccia trebbiano aleatico ansonica refosco dal peduncolo rosso cabernet biancame schiava
dal 10 April 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

L'Erbaluce di Caluso conquista la Juventus

Due simboli torinesi uniti per promuovere un territorio: siglato l'accordo tra il Consorzio per la Tutela e Valorizzazione del Caluso, Carema e Canavese e lo Juventus Club di Torino.Da oggi la [...]

tags : erbaluce passito secco caluso vini doc carema docg vitigno internazionale
dal 15 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Varese: grappa, vino e un pò di riso

Con ANAG ripartono gli appuntamenti dedicati al più importante distillato italiano. Una serata alla scoperta del gusto e della tradizione novarese, terra di mezzo tra Piemonte e Lombardia, [...]

tags : ghemme erbaluce nebbiolo toscana grappe vini riso risotto grappa distillato
dal 13 March 2012 su:
alcolici vino locali

Varese Bizzozzero (Va), incontro con uno dei produttori di grappa più importanti

Riso, dolci e grappa a Varese Bizzozzero (Va), domani sera 'Al Vecchio Convento' con Francoli.Torneranno a riunirsi domani sera a Varese Bizzozzero i soci di ANAG, associazione nazionale [...]

tags : erbaluce nebbiolo grappe dolci vini riso risotto lombarda ristorante distillati
dal 6 March 2012 su:
vino alcolici locali

Festival di Sanremo 2012: in alto i calici alla salute dei cantanti /3 - Arisa, Emma, Finardi e Civello

Per fortuna ieri sera ci son stati i grandi ospiti a risollevare le sorti del Festival. Patty Smith come un buon rum agricolo invecchiato, e AI Jarreau come un McKinlay&Co, il whisky [...]

tags : cantina passito franciacorta erbaluce whisky strudel amarone caluso birra rum
dal 17 February 2012 su:
vino alcolici dolci

Colline Novaresi Doc Bianco Paglierino 2010

Degustazione > Il ChiossoVitigno: Erbaluce - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 11-144 - Fascetta Doc AAA 00814795 - bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente: € 7,10 Alla [...]

tags : erbaluce doc bianco colline novaresi degustazione
dal 20 January 2012 su:
alcolici vino
Risotto bollicine, porri e toma biellese.

Risotto bollicine, porri e toma biellese.

Eccellente risotto ai porri preparato con bollicine metodo classico (Erbaluce cuvée tradizione Orsolani) e mantecato con toma biellese (perfetta per questo piatto anche la toma d’Oropa). [...]

tags : erbaluce porro porri toma riso brut brodo vergine spumante classico
dal 13 January 2012 su:
vino pane pasta riso frutta verdura
L'erbaluce e il  suo territorio

L'erbaluce e il suo territorio

La  Serra d'IvreaSabato 8 ottobre sono partita da Roma per il Piemonte, invitata dal consorzio tutela vini doc Caluso Carema canavese, con altri blogger e appassionati, alla  scoperta [...]

tags : erbaluce grignolino passito caluso carema bianco candia zona bar doc
dal 19 November 2011 su:
vino alcolici locali
Vignaioli di Langa 2011

Vignaioli di Langa 2011

Ami il Barbaresco ed il Barolo?Ami i produttori che rispettano la tradizione e saranno presenti per raccontarti i loro vini?Allora fossi in te non mi lascerei scappare i VIGNAIOLI DI LANGA 2011 [...]

tags : barolo cortese barbaresco verduno
dal 9 November 2011 su:
vino alcolici