Ho da poco ricevuto questo comunicato che ho piacere di condividere con voi, soprattutto con coloro che hanno a cuore il vino piemontese. Penso che sia noto più o meno a tutti che la crisi del [...]
Non è per niente facile chiamarsi “Einaudi” e proporre al mercato vini all’altezza del nome e del blasone della famiglia, nota in tutto il mondo per i vari presidenti, [...]
Spento o quasi il frullatore delle ultime revisioni redazionali per la nuova edizione della guida, uno dei elementi che ci colpiscono di più tirando le somme è la crescente qualità dei [...]
Degustazione > Gallo Ivan Azienda Agricola VitivinicolaVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 120.09 - Fascetta Doc AAA 02969917 - Bottiglie prodotte: 14.000 - Prezzo [...]
Degustazione > Gallo Ivan Azienda Agricola VitivinicolaVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 60.10 - Fascetta Doc AAA 03615185 - Bottiglie prodotte: 15.000 Alla vista [...]
Degustazione > Gallo Ivan Azienda Agricola VitivinicolaVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto 220.09 - Fascetta Docg AAA 00809577 - Bottiglie prodotte: 3.200 - Prezzo [...]
Paesaggi mozzafiato tra le colline sopra Dogliani, porta delle Langhe. Il terreno è ancora aspro, non del tutto antropizzato e vitato ognidove, con noccioli, boschi, semenzai. Giunti fin sotto [...]
Fermi, mettete giù paparelle e sandali! Prima di partire per le vacanze c’è da leggere la “lista dei vini che hanno vinto la Corona della guida ViniBuoni d’Italia“. Il [...]
Degustazione > Cantine Luzi - Donadei FabianiVigneto: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 03710 - Fascetta Doc AAA 01807410 Prezzo sorgente: € 4,40 Alla vista è [...]
Ingrediente Principale: Spalla di agnello - Funghi porcini. [...]
Non so perché ma quando penso al Dolcetto mi viene in mente la scena di “Bianca” in cui Nanni Moretti dice al povero commensale “Ma come, lei non conosce la Sacher torte? [...]
L'alba del Crowdservice, sapevatelo http://icio.us/zv1rlu # On line il nuovo sito del Dolcetto di Dogliani, un tuffo nel terroir… http://icio.us/3y2b0l # [...]
Un successo annunciato, quello del nuovo Mercato di Campagna Amica a Cuneo presso l'Agenzia del Consorzio Agrario di via Circonvallazione Nord, lungo la discesa dalla rotatoria di piazza Torino [...]
Vivere ogni cosa è vivere le domande ora. “Un giorno esisterà la fanciulla e la donna, il cui nome non significherà più soltanto un contrapposto al maschile, ma qualcosa per sé, [...]
Vini veri, vini bio, vini naturali, di contadini, insomma la vinosofia contemporanea e super-attuale. Siamo a VinoVinoVino e assaggiamo felici. Le strade non sono intasate, i posteggi non sono [...]
Pino Ratto ha 75 anni. È del 1935, l’anno in cui fu piantata la vigna Gli Scarsi, così chiamata perché poco produttiva. Ha giocato al calcio, suonato jazz, avuto due mogli e tanti figli. Ha [...]
Strane cose si leggono, in giro per il Web, su siti Internet e wine blog, sul Dolcetto. Non celebrazioni, come sarebbe logico attendersi, della salutare per non dire salvifica quotidianità di [...]
1 – Mettiamo agli atti il forum più trafficato della storia umana e disumana. E’ bastato dire “Cosa chiedereste a Daniele Cernilli?“. 2 – Dolcetto di Dogliani una [...]
L’ambientazione è di quelle succose, un banco d’assaggio con tutto quello che vorresti ti offrisse l’area di Dogliani: annate vecchie e nuove a disposizione, un parterre umano vivo e [...]
Per chi fosse interessato a questo evento sul vino ad Alba, propongo il calendario completo. Vinum 2010 si tiene nei giorni 17-18 aprile, 24-25 aprile e 1-2 maggio 2010. Inoltre, sono previsti [...]
Degustazione > San FereoloVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 08.08 Bottiglie prodotte: 13.000 - Prezzo sorgente: € 5,75 Alla vista è limpido, di colore [...]
Degustazione > San FereoloVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto 05.06 Bottiglie prodotte: 19.000 - Prezzo sorgente: € 9,00 Alla vista è limpido, di [...]
Nuova puntata del mio manualetto pratico per enococktail. Un innocente divertissement, in attesa di affrontare la montagna di assaggi del nuovo anno. Le trattazioni precedenti le trovate in [...]
Cari amici, se nel week end di sabato 23 e domenica 24 gennaio avete occasione di muovervi e non vi spaventa la prospettiva di fare un po’ di chilometri per andare, per vinosi motivi, sino in [...]
Riflessioni, da meditare, di Diego Sburlino Girando per siti Internet e per blog ci si imbatte sempre più spesso in riflessioni sorrette da un’acutezza di analisi e da una capacità di [...]