Oggi vediamo quali sono i cibi che contengono ferro da portare a tavola per integrare il fabbisogno dell’organismo. Un’alimentazione equilibrata e varia è il segreto per [...]
Il Chianti resta il vino più venduto in Italia nella grande distribuzione anche nella nuova configurazione della ricerca (che ora include anche l’ecommerce), redatta da Circana, nuova veste [...]
Se vuoi variare in modo stuzzicante la classica ricetta dell’insalata di riso puoi scegliere tra tante diverse idee per arricchire le tue creazioni originali. Ad esempio, di seguito ti [...]
Oggi ti vogliamo proporre un dolcetto facile e veloce leggero e goloso ma senza zucchero, per fare merenda in qualsiasi momento della giornata senza rinunciare ad uno sfizio dolce. Prova [...]
I Kumquat o mandarino cinese è un piccolo albero da frutto originario della Cina. La pianta appartiene alla famiglia delle Rutacee, genere Citrus. Oggi è coltivato in tutto il mondo sia a [...]
È iniziato il countdown per il Cilento Tastes, evento che si terrà dal 22 al 25 aprile al Next, Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, di Capaccio-Paestum, aperta dalle ore 18:00 alle ore 22:00 [...]
Oggi ho preparato un dolce facilissimo i budini vegani di fragole e cioccolato senza lattosio e senza glutine da fare in anticipo e molto buoni! Li ho accompagnati con delle fragole tagliate a [...]
Anche oggi ti diamo tante idee che ti consentono di realizzare la ricetta del giorno perfetta per stupire i tuoi ospiti. Allora, vuoi rendere il tuo menu ancora più appetitoso del [...]
Mostra fotografica a Casarsa: il mondo agricolo ieri e oggi. Inaugurazione sabato 22 aprile 2023 alle 10.30 con visita guidata, all'interno del programma della 75ma Sagra del Vino di [...]
Scopri i nuovi piatti del menu 2023 del Mugaritz di San Sebastian, ideati dallo chef Andoni Luis Aduriz per il 25esimo anniversario del ristorante, Chef Famosi, Canale: Food & Drinks, Canale: [...]
Mangiare in modo sano significa per forza dover rinunciare ai nostri cibi preferiti? Assolutamente no, specialmente se prendiamo in considerazione il menu della dieta mediterranea! È [...]
Di Bruno Sodano Siamo a Serramezzana, comune cilentano a ridosso di Pollica, nel verde delle primissime colline dell’entroterra, con vista su paesaggi naturalistici invidiabili. Da poco [...]
Andrea Alessandrelli, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Alimurgia. L’idea della preparazione è ispirata al Brodetto di [...]
Oggi ti propongo una ricetta un po’ diversa dal solito perché mi è stata richiesta sovente su Instagram e perché la tendenza dell’ultimo periodo è quella di cercare cibi sani, [...]
Settimana di dolci semplici. Oggi un classico della pasticceria i ventaglietti di pasta sfoglia che nella pasticceria francese vengono chiamati Palmier. Sono veloci da fare esistono in formato [...]
di Raffaele Mosca Torno da Tortona – o forse farei meglio a dire “Derthona”, utilizzando il nome latino tornato in voga grazie al vino – con una notizia buona è un’altra molto [...]
Un protocollo d’intesa per valorizzare le architetture rurali del Parco dell’Alta Murgia, in occasione dei suoi 20 anni che si celebreranno nel 2024. “Le architetture del silenzio” [...]
Virgilio Pronzati ECCO LA TOP TEN DEI VERMENTINI DELLA DOC MAREMMA TOSCANA Una giuria di operatori esperti del territorio ha selezionato le dieci migliori proposte dell'edizione [...]
I fondi di caffè non vanno buttati poiché sono estremamente utili: se li mettete nei vasi è incredibile quello che succede, non crederete ai vostri occhi. [...]
Se sei alla ricerca di un frutto con una grande concentrazione di antiossidanti, le fragole selvatiche fanno per te. Questi piccoli frutti sono stati usati per secoli per le loro proprietà [...]
Il palio del latticino con Fildilat. Perché Ccn Fildilat cucinare è un gioco! Il formaggio è uno dei prodotti agroalimentari tradizionali e caratteristici del Friuli Venezia Giulia.Come [...]
Scopri cosa è successo a FoodExp 2023, il forum internazionale dell’enogastronomia che si è tenuto a Lecce il 12 e 13 aprile , Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi, S.Pellegrino © 2021 [...]
Kohakuè il ristorante che mancava a Roma, l’unico a essere specializzato nella cucina Kaiseki, considerata una delle più raffinate al mondo, con il suo percorso gastronomico di grande [...]
di Ugo Marchionne Premesse Una nuova apertura di assoluto prestigio nel panorama caprese che va ad arricchire il panorama ed il quadro dell’offerta gastronomica presente sull’isola azzurra. [...]
Quattro anni di crescita costante e sostenibilità economica per l’azienda italiana che nel 2022 ha superato i 100 milioni di fatturato e distribuito 6,3 milioni kg di pizza Alice Pizza, la [...]