Risultati: 897 per dasti

Una delle varianti in gioco

Per il vecchio Veronelli era stato il primo vino, a nemmeno dieci anni; o almeno, nell’aneddoto della sua iniziazione, era uno dei vini che aveva scelto di ricordare e di raccontare. Tempo fa [...]

tags : barbera spumante vini vin espresso barrique san colombano buttafuoco botticino sangue di giuda
dal 9 December 2009 su:
vino alcolici
Moscato delle mie brame: l'annata 2009 (o delle dolcezze)

Moscato delle mie brame: l'annata 2009 (o delle dolcezze)

Angelo PerettiSono stato a fare un full immersion nel Moscato d’Asti. A Mango, all’Enoteca regionale delle Colline del Moscato, dove s’è svolta l’Anteprima della nuova annata, il 2009, [...]

tags : cantina moscato torta dolci docg wine uva vini forno annata
dal 6 December 2009 su:
alcolici locali vino
Idee regalo Natale Terroir: 6 bottiglie di Dolcetto, Pigato e Sineterre

Idee regalo Natale Terroir: 6 bottiglie di Dolcetto, Pigato e Sineterre

- Dolcetto di Dogliani Parlapa, 2007 | Aldo Marenco - Pigato, 2007-08 | Cascina Feipu Dei Massaretti - Sineterre, 2006 | Colle Spinello Per questo Natale 2009 abbiamo deciso di fare [...]

tags : soia dolcetto franciacorta moscato dolci rubino langhe ligure frutta secco
dal 5 December 2009 su:
vino frutta verdura alcolici
Idee regalo Natale Bollicine: 6 bottiglie di Franciacorta e Moscato d’Asti

Idee regalo Natale Bollicine: 6 bottiglie di Franciacorta e Moscato d’Asti

- Franciacorta DOCG | Le Marchesine (2 bottiglie) - Franciacorta Rosè, 2005 | Le Marchesine (2 bottiglie) - Moscato d’Asti | Castello di Neive (2 bottiglie) Per questo Natale 2009 [...]

tags : moscato pinot chardonnay franciacorta bosco salsa bianco lamponi risotto secco
dal 4 December 2009 su:
alcolici vino carne e pesce
Barbera d’Asti DOC – Maranzana, Vezzano 2007

Barbera d’Asti DOC – Maranzana, Vezzano 2007

Barbera | 15-20 € Tasting panel quindi. Si, quella cosa lì. Ho pubblicato anche una sorta di definizione, proprio questa mattina, per chiarire meglio. Nello specifico, in questo caso, [...]

tags : barbera cantina secco docg doc rubino tannino affinamento rosso rubino barbera d'asti
dal 3 December 2009 su:
alcolici vino locali
Annata 2009: la Barbera ha un gusto molto piacevole

Annata 2009: la Barbera ha un gusto molto piacevole

Grazie alla consistenza zuccherina e alla bassa acidità abbiamo una produzione eccellente. Il giudizio dell'Anteprima Barbera, organizzata ieri da Coldiretti a Castagnole Lanze, è molto [...]

tags : cortese barbera cantina annata punti asti vini enologi vinificazione vendemmia
dal 24 November 2009 su:
alcolici vino
Ricetta facile di Natale: Salsa Zabaione con Moscato d'Asti.

Ricetta facile di Natale: Salsa Zabaione con Moscato d'Asti.

La salsa di oggi è uno zabaione al moscato perfetto per accompagnare qualsiasi dolce natalizio, dai classici pandoro e panettone portati dagli invitati, ai biscottini della tradizione. Gli [...]

tags : moscato salsa bianco coppa asti rum pandoro ricetta panettone bagnomaria
dal 22 November 2009 su:
ricetta alcolici dolci
Giornata del Ringraziamento a Castagnole delle Lanze

Giornata del Ringraziamento a Castagnole delle Lanze

Domenica 29 novembre, ore 11, Chiesa di San Pietro a Castagnole delle Lanze. La "Giornata Provinciale del Ringraziamento", come da consolidata tradizione, chiuderà solennemente, domenica 29 [...]

tags : barbera soave sala docg zona vini alba asti punti alimentare
dal 21 November 2009 su:
vino alcolici
Castagnole delle Lanze: Anteprima della Barbera

Castagnole delle Lanze: Anteprima della Barbera

Anteprima della Barbera. Meeting di degustazioni: prima analisi delle caratteristiche e potenzialità del dell'annata 2009. Castagnole delle Lanze, Lunedì, 23 novembre, ore 17, Sala Consiglio [...]

tags : barbera cantina sala zona vini asti annata vendemmia degustazione barbera d'asti
dal 21 November 2009 su:
alcolici vino locali

Anteprima Moscato d'Asti & Asti 2009

Redazione di TigullioVino.it L’Enoteca Regionale Colline del Moscato di Mango, d’intesa con l’Associazione Go Wine, promuove la prima edizione di un evento dedicato alla [...]

tags : moscato asti wine annata moscato d'asti vendemmia degustazione
dal 20 November 2009 su:
alcolici vino
A Castagnole Lanze la Festa del Ringraziamento

A Castagnole Lanze la Festa del Ringraziamento

L'importante appuntamento annuale si terrà da lunedì 23 a domenica 29 novembre, con l'Anteprima barbera, il Consuntivo dell'annata e un convegno sul credito.Coldiretti Asti propone come ogni [...]

tags : barbera sala docg zona vini asti punti degustazione alimentare stampa
dal 16 November 2009 su:
vino alcolici
Vino: primi assaggi per la DOC Terre Alfieri

Vino: primi assaggi per la DOC Terre Alfieri

Venerdì sera, a San Damiano d'Asti, si sono ritrovati i principali attori del varo della nuova doc "Terre Alfieri". I produttori, i sindaci dei paesi interessati, i tecnici Coldiretti e tutti [...]

tags : arneis doc uva vini asti annata degustazione zona
dal 9 November 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Retour de Vins de Vignerons. A Fornovo per ritrovare l’utopia e la poesia del vino

Retour de Vins de Vignerons. A Fornovo per ritrovare l’utopia e la poesia del vino

Non ho ancora il tempo, datemi un paio di giorni, per cominciare a mettere ordine nei tanti appunti, nelle tante belle emozioni, dovute a buoni vini (in alcuni casi strepitosi: segnatevi il [...]

tags : nebbiolo recioto freisa pinot verdicchio barbera wine dolci noce vini
dal 3 November 2009 su:
vino alcolici
Una scuola di cucina  dove si rubavano milioni di euro

Una scuola di cucina dove si rubavano milioni di euro

Bruno Libralon, l'on Alfredo Urso e l'Ambasciatore SessaLibralon e Icif a molti non diranno nulla ma a chi sta nel mondo della gastronomia Icif rimanda a Italian Culinary Institute for [...]

tags : stampa gastronomia
dal 22 October 2009 su:
vino

Brevi giudizi sui vini degustati all'evento 3 bicchieri 2010

... tanti vini in poco tempo... purtroppo!ABRUZZO & MOLISE VALENTINI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO CERASUOLO 2008 9e1/2 carne cotta! Ammazza che vino, incredibile ALTO ADIGE ELENA WALCH A.A. [...]

tags : cerasuolo gattinara sauvignon aglianico sagrantino franciacorta barbaresco cesanese nebbiolo barolo
dal 21 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
CIBVS a Moggio

CIBVS a Moggio

Ormai io e i miei amici aspettiamo tutto l’anno la festa di Moggio - e quest’anno ci portiamo dietro una persona in più, perché Laura è in dolce attesa… Moggio è una [...]

tags : marzemino moscato malvasia aleatico lambrusco garganega bosco krapfen verdure salame
dal 15 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Boscareto resort: segno tangibile dell’amore per la terra o violenza al paesaggio di Langa?

Boscareto resort: segno tangibile dell’amore per la terra o violenza al paesaggio di Langa?

A volte, ultimamente (forse starò invecchiando o forse non ho ancora imparato a “stare al mondo”), sono portato a chiedermi se le parole abbiano lo stesso significato per tutti o se [...]

tags : barolo merlot barbera moscato dolcetto nebbiolo cabernet vini cru bar
dal 12 October 2009 su:
vino alcolici locali
Moscato d’Asti DOCG – Bocchino, Sorì dei Fiori 2008

Moscato d’Asti DOCG – Bocchino, Sorì dei Fiori 2008

Uvaggio: Moscato | Prezzo: <10 € Piglio leggero e luminoso, per il Moscato Sorì dei Fiori. E’ bevuta che si caratterizza per una netta idea agrumata, lungo tutto l’assaggio. [...]

tags : moscato docg asti piglio moscato d'asti
dal 9 October 2009 su:
alcolici vino
I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]

tags : sauvignon passerina lambrusco vernaccia cabernet malvasia dolcetto cesanese gattinara cerasuolo
dal 7 October 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Moscato d’Asti DOCG – Giacinto Gallina, Farfarello 2008

Moscato d’Asti DOCG – Giacinto Gallina, Farfarello 2008

Uvaggio: Moscato | Prezzo: <10 € La ricerca di un vino dolce dolce, adeguato ad un moderato consumo durante il dessert e dal prezzo umano, è attività che ultimamente mi diletta in modo [...]

tags : moscato burro asti gallina docg dessert crostata perlage moscato d'asti
dal 4 October 2009 su:
alcolici vino formaggi
I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]

tags : sauvignon primitivo lambrusco vernaccia cabernet frappato erbaluce gattinara carignano carmignano
dal 2 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Il turbinoso ribollire nel mondo delle bolle

Il turbinoso ribollire nel mondo delle bolle

Angelo PerettiAllora, fatemi capire. Capire cosa succede nel mondo spumantistico italiano, intendo. Troppo difficile? Cerco di riepilogare quanto s'è sentito e letto negli ultimi mesi.Il [...]

tags : franciacorta pinot moscato prosecco classico montello secco asti dop doc
dal 27 September 2009 su:
vino alcolici
Moscato d'Asti Lumine 2008 Ca' d'Gal

Moscato d'Asti Lumine 2008 Ca' d'Gal

Angelo PerettiSono un fan del Moscato d'Asti. Quello che gioca le sue carte sulle note della florealità e del frutto, mica sulla dolcezza. Quello che porge una freschezza vibrante e [...]

tags : moscato mica ristorante moscato d'asti
dal 26 September 2009 su:
vino pane e pizza locali
Zaia, sempre più propagandista del Prosecco. Ora basta!

Zaia, sempre più propagandista del Prosecco. Ora basta!

Amici di Luca Zaia (ne avrà pure qualcuno, no?) diteglielo anche voi che il troppo stroppia e la misura è colma. Fatelo per il suo bene, diteglielo (sperando lo voglia e possa capire) che un [...]

tags : cantina franciacorta moscato prosecco pugliese brunello di montalcino enologi cartizze brunello classico
dal 14 September 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
La Cantinella - Barolo (Cuneo)

La Cantinella - Barolo (Cuneo)

Angelo PerettiSe siete tra i frequentatori delle vigne di Langa, o se avete in mente di fare un salto fra le terre baroliste, segnatevi quest'indirizzo: La Cantinella, a Barolo. Un posto per [...]

tags : barolo moscato bonet russa vini bra mica pollo bianco salsiccia
dal 10 September 2009 su:
vino alcolici carne e pesce