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Zenzero: proprietà e usi in cucina

Lo zenzero è una spezia versatile e un ingrediente incredibile legato alla cucina e alla medicina tradizionale di molte culture, che può aggiungere ai tuoi piatti gusto e salute. Origini e [...]

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dal 12 December 2023 su:
frutta verdura ricetta locali

Pollo al curry veloce e cremoso, ricetta originale facile da fare

Profumato e delizioso, il pollo al curry con la nostra ricetta è più che buono, è straordinario. Ecco come prepararlo in poche mosse. Vediamo come fare la ricetta del pollo al curry veloce e [...]

tags : pollo burro latte greco panna cocco kg wok riso aglio
dal 10 December 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Mchicha - Spinaci al cocco

S di spinaci per preparare il Mchicha o il Mboga piatto molto comune a Zanzibar (Tanzania) e nelle zone  della costa swahili. Ricetta tratta da qui. E' una ricetta semplice, che si [...]

tags : fuoco latte cocco pane ricetta spinaci ingredienti scalogno curcuma soffriggere
dal 10 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pancakes di spinaci con salmone e salsa alla senape

 Pancakes di spinaci con salmone e salsa alla senape Un antipasto natalizio capace di stupire i vostri commensali e di essere apprezzato da tutta la famiglia. Una rcietta proposta da MOWI [...]

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dal 7 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Snack croccantissimo e super leggero da fare in 5 minuti: metti in forno e fa tutto da solo

Vuoi preparare uno snack croccante, sfizioso e saporito, che sia al tempo stesso anche super leggero? Ecco la ricetta che fa per te! Facile e veloce da preparare, questo snack croccantissimo e [...]

tags : forno riso ceci farina grammi ricetta mescola ricette curcuma
dal 3 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ecco il brodo che ringiovanisce, parola di star: le attrici di Hollywood lo mangiano tutti i giorni, puoi farlo a casa quando vuoi

È un trend molto seguito dalle star di Hollywood: il brodo con effetto anti-age che fa bene alla salute e alla pelle,  gustoso e utile! Che il segreto della bellezza risiede [...]

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dal 27 November 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Crackers ai semi oleosi

Ode al Cracker! Se c'è qualcosa che non compro più al supermercato, la tipologia "crackers" è la più significativa. Premetto che ho sempre amato la praticità, la croccantezza e la [...]

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dal 23 November 2023 su:
ricetta pane pasta riso

R di Riso: Bariis Iskukaris - Somalia - Africa

Con questa tappa ci rifacciamo della fatica della tappa precedente......con la lettera R gli ingredienti abbondano, quello che manca però è il tempo!!!! Ma non importa anche perché [...]

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dal 22 November 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come preparare una lasagna a calorie (quasi) zero: la ricetta fit e super golosa

Queste lasagne sono eccezionali e non contengono molti grassi e calorie, prova subito questa squisita ricetta fit e stupirai proprio tutti. Chi non ama le lasagne? Quella classica è una vera [...]

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dal 20 November 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Caffè, lo hai mai provato speziato? Così è più gustoso e aumentano i benefici

La bevanda più diffusa in una versione nuova: il caffè speziato è fantastico e oltre al gusto speciale fa molto bene alla salute. Il caffè è un must per molte persone. In Italia se ne fa un [...]

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dal 19 November 2023 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Golden smoothie: il frullato con tutta l’energia della curcuma

Questo Golden Smoothie è un frullato 100% vegetale, delizioso e colorato, perfetto per una colazione piena di energia, un post allenamento o una merenda nutriente e sana. Dal golden milk al [...]

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dal 19 November 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi

Da non credere fin quando non si assaggiano: le cotolette di zucchine conquistano proprio tutti e si fanno in soli 10 minuti

Altro che le solite cotolette di carne, queste di zucchine sono davvero ottime! Inoltre, sono perfette anche per vegani e vegetariani. Che cosa c’è di più buono di una bella cotoletta? [...]

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dal 14 November 2023 su:
ricetta frutta verdura

Zuppa di lenticchie rosse e quinoa con cavolo cappuccio e curcuma - Supa cremoasa de linte rosie, quinoa si varza cu turmeric

ingredienti:200 gr lenticchie rosse 200 gr quinoa  brodo vegetale 100 ml panna da cucina cumino, sale1/4 cavolo cappuccio lavato e affettatoolio, sale, pepe e [...]

tags : brodo panna curcuma padella lenticchie
dal 14 November 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Mantenere il cervello in salute, parte tutto dalla tavola: gli alimenti che sviluppano l’intelligenza

Che cosa mangiare per mantenere il cervello in salute e sviluppare intelligenza, memoria e concentrazione: tutti gli alimenti consigliati. Seguire una dieta sana e bilanciata è utile non [...]

tags : lamponi calorie pesci dieta fragole verdure broccoli vitamine salmone spinaci
dal 12 November 2023 su:
frutta verdura carne e pesce

Non è Vigilia senza totani ripieni: con la ricetta del Sud vai sul sicuro, il sapore è di una prelibatezza unica

La vigilia di Natale si avvicina, e cosa c’è di meglio di una deliziosa ricetta del sud? Ecco come preparare i totani ripieni! Durante la vigilia di Natale si è soliti preparare [...]

tags : forno pulire latte pane olive ricetta curcuma mescolare tagliare reggiano
dal 11 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il pollo diventerà il tuo cibo preferito con questa ricetta gustosa e dai sapori unici

Siete degli assidui consumatori di pollo e lo cucinate in tanti modi? Ecco una nuova ricetta molto saporita che dovete provare! Sappiamo tutti, e viene confermato spesso anche dagli esperti [...]

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dal 5 November 2023 su:
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Cesti di patate con carne e formaggio gratinato

Espero todos hayan pasado una excelente semana y pasen un fin de semana bastante descansado. En esta ocasión les comparto una receta de canastas de papa con carne y queso gratinado. Esta es una [...]

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dal 4 November 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Crema di castagne e crackers facili alla farina integrale, semi e frutti rossi

Oggi ti propongo due ricette perfette da sole ma sublimi se servite insieme come antipasto o in un aperitivo: crema di castagne e crackers facili alla farina integrale, semi e frutti rossi. Lei [...]

tags : farina vapore pulire stampa forno zucca succo ricette ricetta zucchero
dal 31 October 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Soltanto besciamella, zucca e provolone: mamma mia cosa ti faccio fare! Secondo autentico e anche veloce

Di sicuro non hai mai assaggiato niente di così buono: solo con zucca, besciamella e provolone ti faccio fare un secondo da urlo! A metà strada fra una lasagna, un pasticcio ed una parmigiana, [...]

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dal 30 October 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gnocchi di cavolfiore

 In casa mia questo ortaggio non è nella lista dei preferiti, però per le sue eccellenti qualità nutrizionali, cerco di metterlo in tavola in modo da renderlo appetibile.Questi gnocchi [...]

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dal 24 October 2023 su:
ricetta formaggi vino

Trippa alla montalcinese

Adoro da sempre la trippa, la mia nonna me la cucinava spesso, ma dopo la sua dipartita in casa non si è più vista, mia madre non era certo quella che si metteva a cucinarla, così dopo [...]

tags : tofu pesche fuoco bianco ricetta ricette pollo zucca mele vin
dal 23 October 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Me lo ha rivelato un cuoco professionista: per far uscire a dovere le spezie dalle boccette basta fare così | Trucco incredibile

Le spezie possono rivelarsi degli alleati formidabili in cucina: ma cosa fare quando non escono dalla boccetta? Il trucco del cucchiaino! Spesso per arricchire i nostri piatti, rendendoli più [...]

tags : riso pollo cuoco curcuma cottura
dal 12 October 2023 su:
pane pasta riso carne e pesce locali

Insalata di lenticchie e carote alla marocchina

E’ un’insalata di lenticchie con carote alla marocchina con sedano, uvetta, cipollotti, noci, olive e menta condita con un’emulsione di succo di limone, semi di cumino, paprika affumicata, [...]

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dal 2 October 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Anche se non ami i ceci questa ricetta ti farà impazzire: scopri come preparare le cotolette di ceci

Cotolette vegetariane da proporre anche ai piccoli di casa, ecco come preparare delle deliziose cotolette di ceci senza uova! Croccanti fuori e morbide dentro, hai mai pensato di proporre i ceci [...]

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dal 27 September 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Risotto con zucchine e crema di formaggio spalmabile

 Adoro i risotti anche semplici in bianco, poi è chiaro che se si arricchiscono con altri ingredienti, possono diventare un gustoso piatto unico.Ingredienti (per 2 persone)20 gr di [...]

tags : frutta bianco curcuma fuoco brodo riso zucca risotto padella mescolare
dal 21 September 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso