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La pasta con funghi e pancetta è una ricetta molto semplice e veloce da realizzare per portare in tavola un primo piatto ricco di gusto. Per un primo piatto facile da fare e molto gustoso da [...]
Polenta con funghi e salsiccia, il piatto unico ricco e nutriente che potete realizzare in poche mosse seguendo la nostra ricetta facile. Con il freddo che arriva bisogna portare in tavola dei [...]
Sapete che con i funghi porcini è possibile fare una tiramisù dal sapore indimenticabile? Vi sveliamo la ricetta di un grande chef, provatela! Anche voi potete trasformarvi in uno chef [...]
Oggi, visto la data, il Club del 27 esce con la sua rubrica classica, l 'argomento è: zuppe!Le ricette sono tratte dal libro "Every season is soup season" di Shelly Westerhausen Worcel, [...]
Ecco dieci proposte a tema per il World Pasta Day 2023, tutte create da ristoranti situati fra Piemonte e Lombardia. I loro primi piatti interpretano la pasta con un occhio alla tradizione dei [...]
15 Minuti per portare in tavola un primo piatto dal sapore tipicamente autunnale: conquisti tutti con questa prelibatezza unica! Le lancette dell’orologio scorrono ed hai sempre meno tempo [...]
Come usare i funghi in cucina per creare un piatto appetitoso da presentare come accompagnamento a qualsiasi secondo di mare o di terra. Vediamo insieme come cucinare in maniera appetitosa i [...]
Sono dei bucatini conditi con trito di funghi champignon e pomodori pelati, poi a fine cottura ho aggiunto prezzemolo tagliato finemente.Ingredienti:380 g di bucatini250 g circa di funghi [...]
Ci troviamo nel cuore di Milano, nell’affasciante Hotel Château Monfort, dove poter gustare la cucina dello chef Domenico Mozzillo al ristorante Rubacuori. Un luogo fiabesco, in stile [...]
La ricetta dei funghi trifolati è molto semplice e in pochi minuti potete portare in tavola un contorno sfizioso e con poche calorie. I funghi sono protagonisti sulla tavola nel periodo [...]
Volete una ricetta del giorno speciale per un antipasto appetitoso che si prepara in pochi minuti? Allora questo strudel salato fa per voi! Oggi vogliamo salutare l’autunno accogliendo la [...]
Introduzione L’autunno è una stagione magica, ricca di colori e profumi. È anche una stagione ricca di sapori, in particolare quelli dei funghi. I funghi sono uno degli alimenti più [...]
Per la ricetta del giorno, oggi abbiamo scelto un contorno appetitoso che vi delizierà con la sua ricca bontà. Provatelo! Che cosa volete portare oggi sulla tavola del vostro pranzo? Se state [...]
Crepes, con sugo di funghi, pomodori e olive Questo piatto potrebbe chiamarsi in tanti nomi: "incontri di due stagioni", "passaggio tra le stagioni", "le transizioni", "quando l'estate incontra [...]
Vuoi mangiare leggero? Basta con le solite noiose insalatone, ecco una versione d’insalata raffinatissima con i funghi, ti stupirà! Molti di noi, spesso non hanno tempo e voglia di [...]
Anche se le temperature non sembrano nelle mie zone iniziano a trovarsi diversi funghi; perchè non ci prepariamo quindi un primo davvero molto sfizioso?TAGLIATELLE FUNGHI E SPINACINI250 G [...]
Sei in cerca di idee per un antipasto sfizioso o una cena veloce? Prova questo strudel salato con prosciutto e funghi, non ne potrai più fare a meno! Uno strudel salato dal sapore unico e [...]
Con la ricetta delle scaloppine di pollo ai funghi portate in tavola un secondo di carne sfizioso e leggero molto facile da preparare. Se avete intenzione di servire ai vostri ospiti un secondo [...]
Con questa ricetta ti sentirai come uno dei generali di Napoleone Bonaparte mentre pranza prima di una battaglia: rivivi la storia a tavola. Spesso dimentichiamo di come l’essere umano, [...]
Questa ricetta del contorno piccante veloce è per voi che avete sempre poco tempo per cucinare ma non volete rinunciare a gustare un piatto top. Un piatto sfizioso e squisito dedicato a tutti i [...]
Quando comprate funghi al supermercato dovete stare attenti perché potreste trovarvi nel carrello dei prodotti non buoni da mangiare. Quanto sono buoni i funghi? E poi fanno bene alla salute [...]
Il primo piatto che ti fa viaggiare stando a casa: sono gli spaghetti del crocierista, facili e veloci da cucinare ma con un gusto pazzesco! A volte basta davvero poco per realizzare un piatto [...]
È un benvenuto caloroso quello di Cristiano Gramegna Head Chef e Patron dell’Osteria Rosso di Sera, insieme alla compagna di una vita Tiziana per tutti la “Tunz“, a Castelletto [...]
Sai bene come fare la ricetta base delle omelette ma vuoi realizzare qualche nuova e deliziosa variante vegetariana? Allora non perderti questa raccolta di ricette di omelette con verdure che [...]
Nel giorno in cui si celebra il No Diet Day ti proponiamo di cucinare insieme a noi una ricetta del giorno buonissima e adatta a fare uno strappo alla regola: stiamo parlando di una bella [...]
