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La mia vita non è fatta di grandi cose, di luci sfavillanti e di avventure memorabili ma di attimi speciali... Attimi fatti di profumo di fiori, di vento tra i capelli, di spazi aperti e di [...]
Siete indecisi come fare colazione? Avete voglia di biscotti nuovi? La ricetta di oggi fa per voi con questi biscotti morbidi alle ciliegie. Sono super facili e veloci da preparare. Io li ho [...]
La torta semplice con Tantifrutti albicocca, mela e pesca al basilico Rigoni di Asiago è un dolce casalingo da forno adatto alla colazione e alla merenda. Un dolce sano e gustoso [...]
INGREDIENTI: pasta brisè dolce (doppia dose della ricetta con 150 gr di zucchero invece di 100 gr), 800 gr di ciliegie mature e denocciolate, 90 gr di zucchero bianco semolato, 45 gr di [...]
Questa di oggi è una torta velocissima da preparare, basta avere un po’ di pazienza e denocciolare le ciliegie. Lo yogurt aiuta a renderla ancora più morbida e bagnata, però dovete fare [...]
Parliamo di insetti commestibili, modi di allevarli e ricette per cucinarli, e a me mi viene in mente una barzelletta, che ci volete fare è l’età, sto diventando come Berlusconi. È [...]
Per chi come me ama le giornate che si allungano e il meteo un po’ più caldo, l’arrivo della bella stagione è il momento perfetto per gustarsi un gelato. Ottimo quello di [...]
Eccoci con la proposta dolce del fine settimana che a causa di miei ritardi questa volta è slittata dal giovedì sera al sabato: torta crumble con rabarbaro e lamponi, avena e cocco. Un dolce [...]
Forse mi ripeto, ma che si chiami Cobbler o Crumble, questa tipologia di dolci è semplicemente geniale: ricchi di frutta, veloci da peparare, la pasta ricorda la consistenza e il sapore burroso [...]
Il ciambellone allo yogurt con ciliegie e mandorle è una di quelle torte che si preparano in pochi minuti e che fanno una gran figura. Non ci sono difficoltà nell’impasto, a parte [...]
Amiamo il miele, ne vogliamo sempre di più e siamo sempre di più a comprarlo (non lo diciamo noi, ma l’Ismea) e se da un lato ciò dovrebbe avere conseguenze positive sul mercato, [...]
Ieri è stata una domenica bellissima, la temperatura era piacevole, c'era un sole splendente d era pure la "Festa della mamma",per l'occasione con un piccolo gruppo di amici abbiamo deciso di [...]
Pancake veloci, sì ma dolci, calorici, proteici, certo non dietetici, nemmeno sani. Pancake: chi li ha inventati Okay, ma non è tutto cibo spazzatura quello inventato negli Stati [...]
Una panna cotta salata perfetta come antipasto ma anche come dessert, in cui la sapidità del formaggio Stelvio DOP fa da contrasto alla dolcezza delle mele caramellate e delle noci. La panna [...]
Muffin integrali ai mirtilli, mandorle e cioccolato I frutti di bosco per me hanno una grande fascinazione. Mi fanno pensare a dolcetti delicati, torte golose, passeggiate nei boschi. Mi fanno [...]
Devo farmi perdonare per non aver proposto il dolce durante la scorsa settimana e quindi ho pensato potesse essere una buona idea presentarne due questa volta: biscottoni morbidi con farina di [...]
La battaglia dei gelati si consuma in primavera, con i lanci di prodotto sferrati uno dopo l’altro a colpi di novità Algida e multinazionali che tentano la sfida del gelo zuccherino (per [...]
Eccomi con un’altra ricetta molto sfiziosa, energetica e fresca che ho preparato in pochissime mosse usando i prodotti di Fresco Senso, nello specifico la Macedonia realizzata in [...]
Cedral Tassoni lancia il Chinotto Tassoni Bio, che si aggiunge alle bibite della linea biologica dell’azienda Fior di Sambuco Bio, Mirto in Fiore Bio, Pescamara Bio. Il Chinotto viene [...]
Perché abbiamo selezionato proprio queste dolci proposte per la Festa della mamma? Direte voi che qualunque ricetta si presterebbe bene purché preparata col giusto spirito, ma la [...]
Questa pizza con pomodoro e olive ha una forma originale, assomiglia a una crostata, con i cordini intrecciati sulla superficie a coprire l’impasto. Non si tratta solo di un escamotage [...]
Questo burger di stinco si ispira ai sapori del territorio della Valtellina e celebra le sue eccellenze enogastronomiche, con una salsa BBQ davvero unica. Protagonista di questa ricetta è lo [...]
“Noi venezuelani in Italia siamo pochissimi, poi a Milano ancora meno, non arriveremo a mille!” Per questo quando abbiamo incontrato la giovane Maria Nuñez, originaria di Valencia [...]
I cannoli siciliani sono il dolce siciliano più conosciuto nel mondo, con questa ricetta si realizzano facilmente, il procedimento è solo un po’ lungo, ma le cialde si possono anche [...]
Può piacere o meno, McDonald’s, ma attira molti ex studenti affamati l’idea di fare in casa la ricetta della salsa per l’hamburger Crispy McBacon, uno dei più noti panini del colosso [...]
