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A San Francisco lo chiamano cioppino, nel Levante ligure è invece noto come ciuppìn o ciupìn: in pratica è una zuppa di pesce, che lega due mondi separati da migliaia di chilometri e [...]
Avete voglia di un dessert fresco e gustoso da mangiare in una calda giornata d’estate? Siete stufi del solito ghiacciolo e della… L'articolo Gelato su stecco: il dessert furbo [...]
Ecco il dolcetto al cucchiaio che si prepara in modo facile e veloce che farà la felicità degli amanti del caffè. Si tratta di un dessert fresco e leggero, ideale da gustare dopo un pasto o [...]
Anche i piatti conosciuti e realizzati in tante occasioni a volte non riescono bene a causa della fretta, ma questo non può accadere se seguite la ricetta del cous cous con zucchine e [...]
Per preparare questo sfizioso secondo piatto di pesce non ci sarà bisogno di accendere i fornelli: la ricetta ideale in questo periodo. Nonostante l’estate abbia innumerevoli vantaggi, [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: Frittella di Skyr 400 grammi di Plain Skyr (proteico) 1 cucchiaio di coriandolo, tritato finemente ½ peperoncino verde fresco, tritato finemente 3/4 [...]
Avete voglia di un dolce cremoso da gustare freddo in una calda sera d’estate? Provate la ricetta del tiramisù al mango e… L'articolo Stufo del solito tiramisù? Il tiramisù al [...]
Spaghetti alla Nerano con caciocavallo affumicatoQuando porto questo piatto in tavola, è - quasi - come mangiare una madeleine proustiana. In un attimo un fiume di ricordi si dipana e mi sembra [...]
Creare un ambiente accogliente per gli uccelli in giardino è un modo straordinario per supportare la biodiversità locale e godere della bellezza della natura. Ogni elemento del giardino può [...]
Pasta Scarpariello: non la solita salsa di pomodoro! Questo piatto di pasta della tradizione campana non è una semplice pasta al pomodoro è un delizioso esempio di cucina povera [...]
Svelato l’ingrediente segreto di questo caffè, la nuova tendenza sta conquistando il mondo social: ecco perché è unico. Il caffè è una delle bevande più amate al mondo, soprattutto [...]
L'articolo Napoli: aperitivo in terrazza al Roof Garden Angiò proviene da Lavinium. Napoli vista dal Roof Garden Angiò Al Renaissance Naples Hotel Mediterraneo l’estate procede a gonfie [...]
Pizza con pomodori, mozzarella e zucchine grigliate "L'estate è una stagione che invita all'ozio, il caldo, la bellezza della natura, gli orti in pieno rigoglio. Sembra quasi che basta tendere [...]
Avete voglia di una merenda fresca e golosa da mangiare tutta la famiglia in una calda e afosa giornata d’estate? Provate il… L'articolo Solo latte e cioccolato, delizioso gelato [...]
Perfette a colazione, danno la giusta carica con il minimo importo calorico: prepara queste crepes dolci e inizi la giornata col piede giusto. Direttamente dalla cucina francese, portiamo in [...]
Sono gialli, rossi e verdi, dolci o piccanti a seconda della varietà, e nei mesi estivi popolano i banchi dei mercati con i loro colori vivaci: stiamo parlando dei peperoni, gustosi [...]
Avete voglia di preparare un cocktail ai vostri amici invitati a casa per l’aperitivo? Siete assetati e cercate un drink saporito e… L'articolo Cosmopolitan: il cocktail perfetto per [...]
Ci sono pochi posti al mondo come le Filippine, la cui identità è stata pesantemente influenzata dai popoli che l’hanno attraversata e colonizzata. Ciò vale per molti aspetti culturali, [...]
Stanco della solita pasta? Scopri la ricetta ‘alla buttera‘, in grado di farti innamorare: è facile da preparare ed economica. Se stai cercando la ricetta di un piatto di pasta [...]
Organizzare pranzi e cene per tutta la settimana non è sempre semplice, soprattutto se si cerca di limitare l’uso di carne. Le uova, in questo caso, vengono in aiuto non solo perché [...]
Avete voglia di una bevanda fresca, colorata e dissetante perfetta da bere in una calda e afosa giornata d’estate? Siete stanchi della… L'articolo Storia e ricetta dello Shirley [...]
Avete voglia di un dessert rinfrescante in una calda e afosa giornata d’estate? Provate il gelato vegano fatto in casa. Bastano solo… L'articolo Gelato vegano con 2 ingredienti, [...]
Avete voglia di un preparare un cocktail analcolico fresco, semplice e gustoso per riprenderti dall’afa in una calda giornata di piena estate?… L'articolo Mescola succo di limone, [...]
Avete voglia di una merenda fresca e gustosa da mangiare in una calda e afosa giornata di piena estate? Se siete amanti… L'articolo Basta tostare le nocciole e frullarle con la panna per [...]
Oggi voliamo in Marocco, virtualmente, alla scoperta di uno dei piatti più buoni della cucina mediterranea e mediorientale, il Babaganoush. Questa pietanza è deliziosa da servire come [...]
