Ma buongiorno amiche ed amici!Rieccomi fra voi dopo una serie di giornate all'insegna della frenesia e degli impegni più disparati...ieri però mi sono concessa un pomeriggio per me, ah [...]
D'ora in avanti se volete entrare a casa mia sappiate che rischiate seriamente di essere "sottovuotati". Sto mettendo sottovuoto tutto quello che trovo, all'inizio spinta dalla curiosità di [...]
Questi sono i biscotti il cui profumo richiama non solo il Natale ma anche l'inverno, la neve, i paesaggi innevati, ovattati e sotto zero del nord Europa, appena li sforni ti vien voglia [...]
Ma guardate come mi sono ridotta...Non scrivo più un post da giorni e giorni.Praticamente non cucino neanche più, per non parlare di faccende più amene come lavare, stirare, riordinare [...]
Come da tradizione due settimane prima del natale incomincio a sfornare biscotti di ogni tipo Cantuccini, cavallucci senesi , i crucchi viterbesi, i tozzetti che conservo in capienti scatole [...]
Scusate se non ho postato niente nei giorni scorsi ma essendo festa le cose da fare erano tante ed i momenti per il blog pochi E’ da un pò che non pubblico più le mie [...]
Impasti Possibili per i dolci delle feste di Natale e di Capodanno. La difficoltà che balena subito nella mente è legata al panettone. Un banco di prova tra i più severi per i lievitati [...]
Let it snow! Let it snow! Let it snow! Se visitate gli Stati Uniti in questo periodo dell’anno, le note di questa canzone natalizia vi seguiranno ovunque. Io, invece, faccio l’albero [...]
Qualcuno di voi è in cerca di idee-regalo dell’ultimo minuto, affettuose, economiche? Io, di sicuro. Naturalemnte, il regalo più ovvio da fare a tutti i vostri amici e parenti è una [...]
Natale. Tempo di biscotti, non invento nulla e già ne abbiamo parlato. Vi avevo detto che avrei sicuramente postato qualche altra ricetta di biscotti e sono di parola. Questi sono i danesi, uno [...]
Sotto Natale, mi piacerebbe scrivere sul blog quasi tutti i giorni quasi fosse un piccolo calendario dell'avvento virtuale e condividere con voi tutte le fasi di preparazione dei biscotti, dolci [...]
Si avvicina il Natale e fervono i preparativi per la festività più attesa dell'anno. Anche a RoncSoreli, cantina di Prepotto (Ud), si lavora all'organizzazione dell'evento di domenica [...]
Tradizione vuole che l’otto dicembre le famiglie italiane tirino fuori gli addobbi natalizi per vestire a festa le case e dare il benvenuto ufficiale al periodo più incantevole dell’anno.In [...]
Finalmente ho il tempo per sedermi un po' al computer. La settimana appena trascorsa è stata tutta di corsa e il w-end non è stato da meno: lavoro, acquisti per la casa e per i regali [...]
In questo periodo prenatalizio mi capita molto spesso di ricevere mail che mi chiedano di parlare sul blog delle loro iniziative benefiche a sostegno di un progetto piuttosto che un altro. Tutte [...]
Ieri è stata una giornata mooolto produttiva nella magione di ConUnPocoDiZucchero! Lui e Lei sono stati svegliati dalla signora Creatività con due richieste: fare un albero di Natale senza [...]
Il tronchetto di Natale (”Le Buche de Noel”) è un tipico dolce natalizio della tradizione francese che ha origine da consuetudini molto lontane, quando ancora non esisteva [...]
INGREDIENTI300 g di farina 50 g di mandorle sgusciate e macinate 80 g di zucchero100 g di strutto 1 cucchiaino di cannella sale zucchero a [...]
Il giorno prima alla preparazione mettere in una pirofila, la farina setacciata e le mandorle macinate, mescolare e mettere in forno caldo a 130° per 30 minuti mescolando [...]
Il Natale a Cremona lo si può vivere, gastronomicamente parlando, sotto il segno dell’alternanza: si va dalla morbidezza dei cotechini alla compattezza e tenacità del torrone, dalla [...]
Natale è vicino e, si sa, è tempo di biscotti. Anche noi non sfuggiamo alla regola ma ci infiliamo dritti dritti in un progetto un tantino articolato e pure un poco alternativo. Più sotto [...]
Per i luoghi da non perdere oggi vi raccontiamo di Rothemburg, una città medioevale perfettamente conservata che in questo periodo va raccontata per due motivi specifici ...Il famoso negozio [...]
Sapete quando si dice prendere due piccioni con una fava? Ebbene io con questo post di piccioni ne prendo ben più di due! Iniziamo dal fantastico swap a cui sono venuta a [...]
Buongiorno e bentornati all'appuntamento della rubrica In cucina con il tè, curata da me e da Gabriella dello Chà tea Atelier!Come vi avevo promesso...ecco che il blog si è colorato di rosso, [...]
I taralli sono dei particolari biscotti siciliani a forma di ciambellina intrecciata, ricoperti da una glassa, o velata, di zucchero, che rimangono morbidi per diversi giorni. Questi biscotti [...]