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La Pizza abbinata ai Vini del Castello di Rubaro a La Capinera!

La Pizza abbinata ai Vini del Castello di Rubaro a La Capinera!

Mercoledì 27 Maggio, alle ore 20.00, nello splendido giardino estivo de La Capinera, vi sarà un evento molto particolare e controcorrente, un serata dedicata all’abbinamento Pizza/Vino, [...]

tags : syrah piave igt pinot moscato bacon affinamento ristorante affumicata zucca
dal 19 May 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Crostini di Polenta con Pasta di Salsiccia e Pecorino

Crostini di Polenta con Pasta di Salsiccia e Pecorino

Praticamente la ricetta sta tutta nel titolo, una ricetta del riciclo da tenere in considerazione quando vi avanza della polenta. Una validissima e sfiziosa alternativa ai crostini preparati con [...]

tags : pecorino bastone pentola ricetta farina forno mais tocai pane rubino
dal 27 April 2015 su:
ricetta vino pane pasta riso
Vini Nani in degustazione gratuita alle Cantine Dei Dogi Sabato 11 Aprile 2015

Vini Nani in degustazione gratuita alle Cantine Dei Dogi Sabato 11 Aprile 2015

Sabato 11 aprile 2015, dalle ore 16:00 alle ore 19:00, presso l’Enoteca Le Cantine dei Dogi sarà in programma una degustazione gratuita dei Vini Nani dell’azienda agricola [...]

tags : merlot cantina rosato pinot syrah cabernet moscato chardonnay sauvignon colli berici
dal 6 April 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

La Tenuta Castello di Rubaro si affida a Enotecalecantinedeidogi.com per la vendita dei suoi vini online

Vendita esclusiva su Enotecalecantinedeidogi.com dei vini della Tenuta Castello di Rubaro. L’azienda. Nella pianura veneta, circondata dai Colli Berici, in un’oasi incontaminata, [...]

tags : cabernet pinot igt syrah vini brut veneta spumante pinot bianco primi piatti
dal 10 March 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Consumatore a chi?

Consumatore a chi?

Quanto conosciamo realmente chi consuma vino? Poco, troppo poco. Presi come siamo – tra produttori e comunicatori del mondo del vino – a parlarci addosso, in una dorata eco della [...]

tags : cru vini wine colli berici internazionale
dal 15 November 2014 su:
alcolici vino cucina internazionale

I vini Slow della Guida Slow-Wine

ABRUZZO E MOLISEMolise Tintilia Macchiarossa 2010, Cantine CipressiMontepulciano d’Abruzzo 2011, Emidio PepeMontepulciano d’Abruzzo Malandrino 2012, Cataldi MadonnaMontepulciano d’Abruzzo [...]

tags : pecorino sangiovese sagrantino pignoletto verdicchio vermentino durello lagrein grignolino cortese
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

I Vini Slow 2015 vanno letti anche perché è una delle ultime liste dell’anno

Sono 251 nell’edizione di Slow Wine 2015 e, come recita la fonte originaria, sono “bottiglie che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon cabernet primitivo erbaluce prosecco nebbiolo malvasia
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Gustus: Vini e sapori dei Colli Berici in centro a Vicenza il 18 e 19 ottobre

Studio Cru Un banco d'assaggio e quattro eventi speciali promossi dalla Strada dei Vini dei Colli Berici nel centralissimo palazzo Valmarana Braga Palazzo Valmarana Braga, storico edificio [...]

tags : cru vini colli berici
dal 8 October 2014 su:
vino alcolici

Gustus: i prodotti dei Colli Berici per due giorni nel centro di Vicenza

Vini e prodotti tipici dei Colli Berici per due giorni nel centro di Vicenza: torna Gustus, dal 18 al 19 ottobre 2014. Qui tutte le informazioni.

tags : vini colli berici
dal 26 September 2014 su:
vino
“Risi e Bisi”… – Petronilla

“Risi e Bisi”… – Petronilla

- Maggio – Giugno - Se voi non siete venete, ma se Veneto è il marito, è sacrosanto dovere il vostro, di imparare subito, senza perder tempo, come devono essere preparati i [...]

tags : lardo burro fuoco veneta brodo chilo etto riso sala etti
dal 16 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Vini e sapori nel centro storico di Vicenza: A ottobre torna Gustus

Studio Cru Due giorni dedicati ai vini e ai prodotti gastronomici dei Colli Berici tra le mura di palazzo Valmarana Braga. Appuntamento il 18 e il 19 ottobre 2014. Degustare i vini dei Colli [...]

tags : cru vini colli berici
dal 1 August 2014 su:
vino alcolici
SAVE THE DATE! Degusta Catajo, Euganei e Berici in calice: vini, formaggi e miele

SAVE THE DATE! Degusta Catajo, Euganei e Berici in calice: vini, formaggi e miele

Ritornano gli eventi aperitivi estivi con degustazioni enogastronomiche sulle terrazze panoramiche del castello, per godere il tramonto sui Colli Euganei, brindando e assaggiando prodotti di [...]

tags : frutta monte vini dessert agriturismo degustazione colli berici colli euganei
dal 15 July 2014 su:
vino locali formaggi
Consorzio Tutela Vini Colli Berici Vicenza

Consorzio Tutela Vini Colli Berici Vicenza

Il Consorzio Tutela vini Colli Berici e Vicenza opera dal 2011 grazie alla fusione di due organismi consortili: Consorzio Tutela Vini Colli Berici DOC e Consorzio Tutela Vini Vicenza DOC. La [...]

tags : doc vini stampa colli berici
dal 13 July 2014 su:
vino alcolici
Strada dei Vini dei Colli Berici

Strada dei Vini dei Colli Berici

La Strada del Vino dei Colli Berici è un’associazione senza scopo di lucro che promuove il territorio attraverso un percorso di 145 km a sud di Vicenza. Si tratta di un itinerario [...]

tags : vini stampa colli berici
dal 11 July 2014 su:
vino
Save the date: 11 luglio 2014. Colli Berici: feel, taste...enjoy!

Save the date: 11 luglio 2014. Colli Berici: feel, taste...enjoy!

Venerdì 11 luglio a Nanto la Strada dei Vini dei Colli Berici propone una sfida tra quattro giovani ristoratori. Assaggi di piatti abbinati ai vini del territorio.Quattro giovani ristoratori [...]

tags : grappe ricetta lamponi birra monte dop vini brioche quaglia prosciutto
dal 3 July 2014 su:
vino dolci alcolici

Catajo 2014, foto e ricette. Riso Carnaroli mantecato alla stracciatella di burrata e tartufo nero scorzone dei Colli Berici con losanghe di asparagi verdi e cialda croccante di tapioca

Il secondo piatto profuma di terra, quella ricchissima dei Colli Euganei, dalla natura vulcanica e dai fanghi preziosi che gli antichi Romani ben conoscevano ed amavano. E profuma anche di [...]

tags : rubino forno tocai bianco ricette burro grana riso vini secco
dal 17 June 2014 su:
ricetta vino formaggi

LA PRIA LANCIA A VINITALY LA RIVOLUZIONE DEL PROSECCO

Studio Cru  L'azienda agricola di Alonte (Colli Berici, Vicenza) presenta il prosecco Brut 0.5. Prodotto con uve di tipo Balbi nella zona di origine del Prosecco. PAD 8 - Stand L2 [...]

tags : prosecco cru brut zona colli berici
dal 25 March 2014 su:
vino alcolici

CONSORZIO COLLI BERICI E VICENZA: IL CUORE ROSSO DEL VENETO BATTE A VINITALY

Studio Cru  Il consorzio vini Colli Berici e Vicenza propone un programma di degustazioni che valorizzano la vocazione ai grandi vini rossi. PADIGLIONE 8 (ex 7B) – STAND G5 Il Veneto [...]

tags : cru vini colli berici
dal 25 March 2014 su:
vino alcolici

La Pria lancia a Vinitaly la rivoluzione del Prosecco

Studio Cru  L'azienda agricola di Alonte (Colli Berici, Vicenza) presenta il prosecco Brut 0.5. Prodotto con uve di tipo Balbi nella zona di origine del Prosecco.  PAD 8 - Stand L2 [...]

tags : prosecco cru brut zona colli berici
dal 25 March 2014 su:
vino alcolici

Consorzio Colli Berici e Vicenza: il cuore rosso del Veneto batte a Vinitaly

Studio Cru Il consorzio vini Colli Berici e Vicenza propone un programma di degustazioni che valorizzano la vocazione ai grandi vini rossi. PADIGLIONE 8 (ex 7B) – STAND G5 Il Veneto ha un [...]

tags : cru vini colli berici
dal 25 March 2014 su:
vino alcolici

Colli Berici Doc Cabernet Campo Carraro 2012

Degustazione > Colle Di BuganoVitigni: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 01.13 - Bottiglie prodotte: 3.500 - Prezzo sorgente € 7,50 [...]

tags : cabernet sauvignon ribes doc rubino cabernet franc colli berici cabernet sauvignon degustazione
dal 24 March 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Colli Berici Doc Tai Rosso Il Brolo 2012

Degustazione > Colle Di BuganoVitigno: Tai Rosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 01.13 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente € 7,50  Alla vista è [...]

tags : ribes doc rubino bianco colli berici degustazione
dal 24 March 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Non è un film. E Servillo chiese: cosa sono i bisi?

Non è un film. E Servillo chiese: cosa sono i bisi?

Risi e bisi è una ricetta cult veneta, con radici antiche e ben ancorate alla tradizione. Non avete idea di cosa siano i bisi? Non preoccupatevi, nemmeno Peppe Servillo, fratello del premio [...]

tags : veneta ricetta piselli burro lardo zona riso brodo fagioli risotto
dal 11 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
La Pria

La Pria

La Pria è una azienda agricola nata nel 2001, ma con l’esperienza di tre generazioni di viticoltori alle spalle. La sua sede è Villa Trevisan, ad Alonte, sui Colli Berici (VI). Coltiva [...]

tags : primitivo prosecco uva stampa colli berici
dal 11 March 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Il "Piatto Nuove Idee" per l'inverno ha il gusto della tradizione

Il "Piatto Nuove Idee" per l'inverno ha il gusto della tradizione

In un cooking show tenutosi all’Università del Gusto di Creazzo, una giuria di esperti ha scelto il nuovo piatto unico che verrà proposto nei menu dei ristoratori ConfcommercioLa [...]

tags : maiale monica ricette strudel grana speck dop menu porro porri
dal 8 February 2014 su:
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