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Intervista a Ernesto Iaccarino, chef del 'Don Alfonso 1890': un ristorante legato a doppio filo con il territorio cui appartiene, la penisola sorrentina.
Niente di sacro tranne il cibo. Non lo sapevamo, ma abbiamo qualcosa in comune con i boss mafiosi. Lo slogan. Nel caso di Dissapore è apertamente dichiarato, lì, sotto il nostro nome. I [...]
Ricetta baci perugina Oggi avevo in mente di preparare diverse cose, ma mi sono accorta che mi mancano gli ingredienti per cui sono costretta a rimandare a domani o comunque per i prossimi [...]
Il periodo più romantico dell’anno si avvicina e noi non vogliamo farci trovare impreparati. Per San Valentino 2014 abbiamo in serbo tante idee per dolci da regalare all’altra [...]
Dal libro dell’ex pasticcere: Le ricette dolci dell’expasticcere I MACARONS Ingredienti: 225 g di zucchero a velo, 110 g di farina di mandorle, 120 g di albume, 50 g di zucchero, [...]
Dopo tanti giorni di pausa, eccomi finalmente con un nuovo post! Il nuovo anno è ormai cominciato da qualche giorno e devo dire che nei giorni di festa appena passati, ho cercato di [...]
(scroll down for english version) Ci sono dei piatti che sanno di casa, avvolgenti come un abbraccio, morbidi come una carezza e sorprendenti come un bacio. I passatelli, che rappresentano la [...]
"Mamma sono stata brava, Babbo Natale stasera verrà"... Parto, vado dai miei a cucinare... ricette... profumo di pesce... aneto, timo, maggiorana.... sfilettiamo... mondiamo... [...]
Benritrovati! Com’è iniziato il nuovo anno? Qui in dolcezza :) così ho deciso di regalarne un po’ anche a voi! Avete mai sentito parlare dei croccantini di San Marco dei Cavoti? Noooo? [...]
BACI DI AMARETTI AL MASCARPONE Baci di amaretti al mascarpone Sono da provare questi amaretti: la ricetta è facile ma di sicuro effetto, veloce ma anche molto buona. Sarà una perfetta merenda [...]
Che sia un 2014 pieno di gioia,serenità, salute e soddisfazioni...Questo è il mio augurio per Voi,per tutte le persone che amo e naturalmente,anche per me!!!Buon Anno!!La ricetta della [...]
La cioccolata! Ebbene sì, la vecchia frontiera del dolce invernale ha conquistato anche Grom. Anche Grom OLTREOCEANO! Perché malgrado gli appassionati non disdegnino un buon cono gelato anche [...]
il racconto… Capodanno in famiglia di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it Il mitico John Lennon canta so is this Christmas, anche la tele è accesa ma il suo volume è molto [...]
Dopo quell’incontro, la vigilia di Capodanno, mi sentivo spaesata, come quando il tuo macellaio di fiducia non c’è e non sai che stalli prendere. Sperimentare qualcosa di diverso alla [...]
Buongiorno e felicissimo Buon Natale a tutti gli amici e le amiche che mi seguono con affetto e tanti auguri alle vostre famiglie , mi sembrava il minimo aprire questo post per farvi i miei più [...]
ciao mi chiamo MATTIA e oggi il 21 12 2013 mi é piaciuto molto il vostro latte alla soia con cioccolata e a mia madre le è piaciuta la Luccuma. Tanti baci da: MATTIA e PAOLA.
5 giorni a Natale. 5 giorni a Natale. 5 GIORNI A NATALE!!!!Bene, ora che vi ho caricato di una considerevole (ma non eccessiva) dose di ansia, sgancio il carico da novanta: avete fatto tutti i [...]
Il racconto… Esiste Babbo Natale? di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it I bambini sono seduti vicini e ognuno spiega agli altri che cosa ha chiesto in dono a Babbo Natale. Alessia [...]
il racconto… Che cosa vorrei per Natale di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it Se il buon Dio mi chiedesse che cosa desidero per Natale, quale regalo vorrei mi [...]
Tornata.....ma ancora tra le nuvole!! L' atmosfera e i panorami della Lapponia Finlandese mi hanno letteralmente stregata e presto farò un post dedicato al "viaggio dei sogni" per [...]
Pubblicato in: Ricette con il burro, Ricette con il formaggio, Ricette con il philadelphia, Ricette Facili, Ricette Finger FoodI baci di dama salati sono la versione non dolce dei tipici [...]
Ho deciso.Nella prossima vita voglio fare la tronista.Voglio andare dalla Maria nazionale e scendere quelle scale con i tacchi a spillo così alti che a misurarli sono più lunghi [...]
Il racconto… Un’amica speciale di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it Il letto è basso e lo spazio che c’è sotto, tra il pavimento e il materasso, è davvero [...]
" C'è molto di più della carne dietro questa maschera. C'è un'idea, e le idee sono a prova di proiettile" (V. Willliam Rookwood (Hugo Weaving) nel film "V per vendetta") [...]
Le pentole sbuffano sui fornelli, un profumo succulento si sprigiona dal forno, l'impasto è sulla madia a lievitare.Fervono i preparativi per il pranzo di Natale!Il menù è deciso, la lista [...]
