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BRIOCHE PARISIENNE

Credo che ormai anche i muri sappiano quanto ami le brioche e devo dire che negli anni ho provato diverse ricette , tante valide ricette ma da farmi perdere la testa come le brioche francesi [...]

tags : farina ricette birra latte burro ricetta lievito panettone ingredienti mescolate
dal 24 February 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Bruschetta broccoli ed acciughe

Domani è il giorno di Carnevale, quindi feste e maschere per tutti, poi da mercoledì inizia la Quaresima con i venerdì di magro (oltre al mercoledì delle ceneri) che a noi cuoche danno [...]

tags : friselle vapore ricette cipolle segale funghi pere aglio pane torta
dal 20 February 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricetta del giorno: l’insalata di puntarelle

Per te che vuoi portare in tavola un piatto delizioso con cui accompagnare i tuoi secondi piatti in modo appetitoso, ecco la nostra proposta da gustare con tutta la famiglia, la ricetta del [...]

tags : fritto ricette aglio menu ceci vergine ricetta ingredienti frittura italiana
dal 17 February 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

An Open Source Approach to Creating Company Events

Serendipitous connections, like discovering a shared interest with someone in line at the coffee shop, look slightly different in distributed organizations. This year, leveraging the values of [...]

tags : banana
dal 9 February 2023 su:
pane pasta riso

Waffle al parmigiano con porri e zucca

Waffle al parmigiano con porri e zucca It's brunch time! Queste le parole di mio marito qualche domenica fa, quando, dopo aver terminato di preparare tutte le pietanze, ha stappato una bottiglia [...]

tags : dolci latte porri zucca mele farina lievito mescolando ingredienti formaggio
dal 8 February 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cream Tart e buon compleanno zia

Come lo scorso anno rischiavamo di non poterle nemmeno fare gli auguri. Irene ha preso per l'ennesima volta il Covid ed era in isolamento, ma poi un provvidenziale tampone negativo ha [...]

tags : burro dolci latte panna torta kg kiwi frutta farina mescolate
dal 6 February 2023 su:
frutta verdura dolci formaggi

A come Ananas: Amor aos pedaços - Minas Gerais - Brasile

 "Pezzetti d'Amore" è il nome che mi ha decisamente ispirata nella scelta della seconda ricetta per la nostra raccolta!!! nome romantico, ben augurante, adatto a San Valentino, utile [...]

tags : dolci fuoco burro cocco zona secco forno farina mescolate mescolando
dal 4 February 2023 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Risotto con zucca gialla e piselli

 La zucca gialla è di stagione e i piselli li tengo sempre in congelatore, li ho messi per far colore ma anche per il sapore perché mi piacciono.Ingredienti (per 2 persone)1 scalogno (30 [...]

tags : fuoco bianco brodo zucca riso piselli risotto casseruola mescolando cottura
dal 30 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Passato di sedano rapa con patate e pepe rosa

E siamo giunti ai giorni della Merla, questi tre giorni (ieri, oggi e domani)  sono conosciuti tradizionalmente come le giornate più fredde dell'anno (naturalmente non sempre è vero), [...]

tags : dolci brodo dieta rapa birra fuoco tagliare verdure carote ingredienti
dal 30 January 2023 su:
ricetta frutta verdura

FARRO CON BIETE E CERTOSA

In questa stagione dobbiamo contornarci di ricette confortanti e salutari, che riscaldino il fisico e il cuore come questa minestra di farro e biete.FARRO CON BIETE E CERTOSA200 g farro [...]

tags : brodo fuoco pulire ricette soffriggere
dal 30 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso

GNOCCHI DI PATATE CON RIPIENO ALLA GRICIA

Gnocchi di patate con ripieno alla griciaNon so se a voi capita mai di avere come una lampadina che si accende nel cervello e che compaia davanti agli occhi qualcosa come se ce l'aveste [...]

tags : pecorino forno fuoco latte funghi burro fontana mescolare asparagi padella
dal 27 January 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Confettura di Natale

La "Confettura di Natale" è stata una piacevole scoperta dal gruppo facebook "ricette della val Pusteria", la paternità della stessa è di Valerio D'Agnese, che ci regala spesso bellissime [...]

tags : albicocche fuoco prugne frutta succo bianco noce rum pere mele
dal 26 January 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La filiera alimentare in Italia: come i grossisti supportano la produzione locale e la sostenibilità

In tutto il territorio italiano il sistema alimentare sta in piedi grazie a una rete collaborativa che vede il coinvolgimento di numerosi soggetti che si occupano di produrre, distribuire e [...]

tags : bevande italiana alimentare
dal 26 January 2023 su:
locali cucina internazionale

PER BUSE UNICORNI

 Per BuseBagna analcolicaChantilly frutta e cioccolatoVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake [...]

tags : frutta cioccolato
dal 22 January 2023 su:
frutta verdura dolci

Plumcake all'arancia e cioccolato

Quanto sono buoni i dolci semplici? Quelli che profumano di infanzia, che si preparano in 5 minuti e che mentre stai mescolando già non vedi l'ora di poterlo sfornare per gustare una fetta [...]

tags : torta dolci mescolando cioccolato
dal 18 January 2023 su:
dolci locali ricetta

Black Velvet Cupcakes profumati all'arancia

  E se quest'anno la Befana al posto del classico carbone nero come la notte vi portasse un dolcetto altrettanto dark ma super goloso? I Black Velvet Cupcakes profumati all'arancia [...]

tags : dolcetto ricetta classico cioccolato
dal 6 January 2023 su:
vino ricetta alcolici

Dulce de leche marmorizzato

 Tempo fa avevo preparato il dulce de leche al cioccolato, per avere un sapore più marcato rispetto a quello classico bianco.Questa volta ho deciso di abbinarli insieme per un piacevole [...]

tags : latte burro bianco classico cioccolato zucchero ingredienti
dal 4 January 2023 su:
ricetta alcolici dolci

Tonnarelli con bresaola, uvetta, noci e rosmarino

Ho visto questa ricetta da Elena,  amando molto il dolce-salato e avendo tutti gli ingredienti in casa l’ho provata. La trovo perfetta per utilizzare la frutta secca in più delle feste e [...]

tags : bianco vergine frutta salato secco ricetta saltare ingredienti cottura bresaola
dal 2 January 2023 su:
ricetta vino salumi

Crostata di calamondino e carote

Per questa crostata ho utilizzato una marmellata che ho preparato con i frutti del mio calamondino e carote che  faccio quando l'alberello che ho in terrazzo mi regala i suoi frutti. La [...]

tags : dolci carote burro grano rum farina ricetta zucchero crostata coperto
dal 2 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso locali

Cannoli salati con Pecorino Romano e pere

Croccanti cannoli salati farciti con Pecorino Romano DOP e pere: un finger food veloce perfetto per ogni occasione. Un involucro croccante che racchiude una crema saporita con Pecorino [...]

tags : pecorino forno ricette latte dop pere cannoli ricotta digestione condimento
dal 28 December 2022 su:
ricetta formaggi vino

Lenticchie in umido con peperoncino

Lenticchie in umido con peperoncino La faccio breve e scrivo che le lenticchie non sono state sempre la mia passione, anzi a dirla tutta, le detestavo proprio. Poi, quando ho cominciato a [...]

tags : funghi carote casera forno aglio zucca porro porri ricette verdure
dal 27 December 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gianduiotti

 200 g cioccolato fondente 70%125 g latte zuccherato concentrato30 g burrovanigliaFar fondere il cioccolato con il burro in un tegame antiaderente sino ad ottenere una crema omogenea. [...]

tags : burro latte cioccolato
dal 22 December 2022 su:
formaggi alcolici dolci

Cream tart salata di tramezzini

Golosa e veloce da preparare questa cream tart salata fatta con pane per tramezzini e Prosciutto Toscano DOP perfetta per la tavola delle feste. Come antipasto, per il brunch o per [...]

tags : fiocco ricette ricetta coppa torta dop olive toscano arrosto prosciutto
dal 21 December 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La ricetta dei bastoncini di pasta frolla bicolore

I bastoncini di pasta frolla bicolore sono dei biscotti natalizi che si realizzano unendo la pasta frolla chiara e la pasta frolla nera con l'aggiunta di cacao. La loro forma si ispira ai candy [...]

tags : farina forno amaro burro bianco grammi mescolate zucchero lievito ricetta
dal 20 December 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pasta al forno in bianco con polpette e fonduta

Una candida golosità questa pasta al forno in bianco con polpette e una cremosissima fonduta di parmigiano. Pochi ingredienti per preparare questa pasta al forno in bianco, un primo piatto [...]

tags : fiocchetto forno bianco ricette salsa burro mais grano vitello latte
dal 14 December 2022 su:
ricetta formaggi pane pasta riso