INGREDIENTI 350 g di pasta tipo tagliatelle o spaghetti 50 g di tartufo nero1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Ricapitolando, nei mercoledì precedenti abbiamo parlato di pasta con il tonno [...]
INGREDIENTI350 g di bucatini 80 g di capperi sotto sale4 filetti di acciuga sott'olio 2 spicchi d'aglio 1 ciuffetto di prezzemolo1 limone olio di [...]
Un pò di tempo fa ho postato la ricetta della Pasta e patate ara tijeddra piatto tipico di Cosenza, dove la cottura della pasta avviene a crudo e direttamente nella teglia.Oggi voglio [...]
INGREDIENTI350 g di paccheri 200 g di pomodori pelati 1 spicchio d'aglio 1 cipolla piccola olio d'oliva 2 foglie di basilico un pezzetto di peperoncino secco 250 g di mozzarella di bufala 50 g [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ben tornati al nostro appuntamento con la pasta con il tonno! Oggi vi invito a [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Che formato di pasta scegliere per preparare un piatto un pò originale ed [...]
E’ una ricetta :Marchigiana sono dolci della mia famiglia , noi li prepariamo a Carnevale,invece in altre regioni , sono diverse le preparano per il Santo Natale,in tutta [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Come vi avevo preannunciato, quando ho parlato della pasta con il tonno al [...]
TEMPO: 15 minuti + il tempo per preparare gli gnocchi| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Per Carnevale le strade delle città [...]
INGREDIENTI350 g di pasta tipo cavatelli 1 verza da 800 g 3 pomodori pelati2 cucchiai olio d'oliva1/2 spicchio aglio1/2 peperoncinosale PreparazionePulire la verza, tagliarla a metà, poi a [...]
INGREDIENTI350 g di pasta tipo conchiglie1 carota2 zucchine100 g di piselli150 g di bietole 1 cipolla1 scamorza200 g panna da cucina burro sale pepe PreparazioneMondare la carota e le bietole [...]
INGREDIENTI350 g di pasta tipo conchiglie300 g di pomodori pelati200 g di mozzarella olio d'oliva basilico1 cucchiaio capperi sott'olio PreparazioneTagliare a cubetti piccoli i pomodori pelati, [...]
INGREDIENTI Per 6 persone 400g di fagiolini 500g di petto di pollo 2 carote 12 peperoncini verdi dolci 1 peperoncino rosso piccante 6 cucchiai di maionese 4 filetti di acciuga sotto sale 4 [...]
TEMPO: 1 ora e 10 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Fine settimana freddo e piovoso, casa vostra, calda ed accogliente, è [...]
TEMPO: 45 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Vi consiglio di provare una ricetta di pasta proprio adatta a questa stagione, [...]
TEMPO: 50 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Quest’oggi voglio proporvi una bella ricetta [...]
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Freddo e pioggia, neve e gelo, in Italia infuria il brutto [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Cari amici, oggi vi sottopongo una ricchissima [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Ispirato dalla ricetta che ha descritto qualche [...]
TEMPO: 35 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Una lieve influenza, che mi ha colpito in questi [...]
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: medio-alta VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Vi voglio proporre una ricetta di pasta, alternativa ai tradizionali [...]
I pizzoccheri di grano saraceno, la più saporita e sana pasta italiana, ricchissima di potenti antiossidanti polifenolici, possono servire anche a reinterpretare più correttamente i viterbesi [...]
La panzanella, detta anche panmolle, è un piatto tipico primaverile dell’Italia centrale, soprattutto della terra Toscana, nota per le sagre estive che hanno come protagonista proprio questo [...]