Risultati: 442 per zeppola-di-san-giuseppe
Ingredienti per una quarantina di sfinci Per l’impasto: 400 g di farina 000, 65 g di burro, 6 uova, 300 ml d’acqua, 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, 5 g di sale. Per la crema di [...]
Leopolda o Leopoldo? Salone del Gusto o sala del gusto? Sono stati i dilemmi dei napoletani divisi tra Firenze, Torino e Napoli in questo fine settimana. Chi ha resistito alla tentazione di [...]
La scorsa settimana il nostro sponsor Lavazza ci ha lanciato una sfida di quelle che solleticano il nostro ego, la nostra memoria e il nostro palato. Ovvero, produrre una guida gastronomica [...]
Ieri mattino, al telefono con mia mamma, mentre si parlava di biciclette e della mia recente decisione di rimettere in piedi un velocipede nero con freni a bacchetta e sella ammazza sentimenti, [...]
Continua la mia ricerca delle specialità della Campania e ho trovato, nel sito che ormai consulto da tempo, la ricetta de “La parmigiana di melanzane, piatto della tradizione [...]
Napoli è una di quelle città in cui basta dare una rapida occhiata alle vetrine di una pasticceria per capire esattamente in che periodo dell’anno sei: a Pasqua è un tripudio di [...]
- …pronto!? Ehi, ciao ma'! - Ma dove stai? Ho visto su Facebook che sei a Londra! - Si, ma', te l'avevo detto! Vado alla cerimonia di "The World's 50 Best Restaurants" - ...di che? (Se a mia [...]
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Ciao amici!Come state? Io bene dai, a parte il fatto che ho una miriade di arretrati da postare!Ultimamente mi sono dedicata alla grafica del blog e non ho scritto molti post... Perdonatemi!Il [...]
DOLCI FRITTI Bignè di Carnevale – Petronilla Castagnole di Carnevale – Petronilla Castagnole di Carnevale farcite Ciambelline fritte ripiene di crema Crema fritta – Petronilla [...]
ΣΑΛΑΤΕΣ - ΜΕΖΕΔΕΣαϊβάργεμιστά πασχαλινά αυγάμπρουσκέττες με μανιτάριααυγά στο λάδιφέτα ψητήντολμαδάκια [...]
Sentite già nell’aria lo sferragliare di armi? Napoli è stata attaccata e dopo la mozzarella di bufala e la pizza da esportazione è la volta del caffè. Alla voce mozzarella di bufala [...]
Una crema leggera e profumata, ma priva di uova e latte, che può essere preparata anche senza grassi: è un dolce o una magia? Ho pensato di dedicare un post alla crema di limone all’acqua [...]
Eccoci tornati con una ricetta ad hoc! Sono molto felice di aver preparato per la prima volta le zeppole di San Giuseppe, dolce tipico della festa del papà, almeno in Puglia!Ebbene si, per la [...]
Zeppole di San Giuseppe Oggi è San Giuseppe non posso quindi non fare gli auguri a tutti i papà e a tutti i Giuseppe e alle Giuseppine. Io è da due giorni che cerco di fare le [...]
Eccomi qua! senza preavviso sono riapparsa sul blog! sì ma che fatica stare dietro a tutto! però siccome ho fatto le zeppole di San Giuseppe volevo condividerle con voi. E' la prima [...]
San Giuseppe e ultime ore per fare gli auguri ai papà. E comprare i bignè. Ovviamente parliamo di Roma, perché a San Giuseppe le zeppole si fanno (e ormai avete un’enciclopedia in [...]
Oggi è imperativo categorico parlare di Zeppole, e magari anche prepararle. Le zeppole classiche sono quelle paste fritte buonissime, leggere come una piuma e riempite di morbidissima crema [...]
Mentre tutti oggi mangiano zeppole (e bignè/beignet fritti) di San Giuseppe io sono in treno verso Modena e vi propongo questo piatto con un pregiato prodotto originale [...]
Buongiono amici, inizio questa giornata con il fare gli auguri a tutti i papà e augurare alle persone che portano questo bellissimo nome tanti auguri di buon onomastico..Sono anni che il giorno [...]
Ciao a tutti amici, qualche giorno fa avevo condiviso sulla mia pagina Facebook La cucina degli Angeli un video dove Montersino spiegava il procedimento per fare la crema pasticcerà in [...]
Aiuto siamo fritti. Nel senso che le zeppole di San Giuseppe andrebbero fritte anche se molti le preparano al forno. Non ho validi argomenti scientifici per ritenere che le zeppole al forno [...]
Si avvicina la festa del papà ed uno dei dolci simbolo della ricorrenza sono proprio le zeppole dolci. Quella che segue è la versione con il Bimby, per un risultato garantito, ancora più [...]
Per molti è una eresia, non sarà buona come quella fritta. Ma vi assicuro che la ricetta di Enrica, napoletana trapianta a Rona e brava Food blogger è un classico che vale la pena di [...]
LE ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE Sto diventando peggio della gatta di bianca coda, di quello che vede s'innamora.Ieri mi è passato un post di Amarena Fabbri sulle zeppole di San Giuseppe e [...]
Siamo nel cuore dei Monti Picentini, a Giffoni Valle Piana, e anche nel bar pasticceria “Due Erre” dei fratelli Rinaldi si rispetta la tradizione, nel mese di marzo, della zeppola di [...]
