La foto qui sopra è meravigliosa come solo certi brevi istanti di crossover tra realtà e fantasia riescono, talvolta, a essere. Ma persino nei momenti di vera iperrealtà dobbiamo tenere i [...]
Ok, me l'hanno appena ricordato....io non so scrivere i post!Sarà la mia fretta di concludere e fare altro, sarà che tutto mi sembra sempre chiaro, sarà che di mestiere faccio la cuoca, [...]
Regaliamo la cioccolata non i soldi!Avete mai visto i bambini nella metro in braccio alle "mamme" che elemosinano dei soldi? O per strada, nei sottopassaggi? Avete notato come dormono in braccio [...]
Quando faccio un giro per non pensare ai problemi finisce sempre che li incontro per strada. Questa volta almeno avevano la forma di un bellissimo mazzo di carciofi romaneschi, con cui ho [...]
Le penne alla vodka sono un piatto semplice e veloce, ideale anche da preparare all'ultimo minuto, visto che non richiede grandi tempi di cottura.A me piace quando è particolarmente piccante, [...]
lI Martini è un celebre cocktail composto da quattro parti di gin e una di vermut dry; viene chiamato anche Martini dry. Il nome deriva dal celebre vino aromatizzato italiano "Martini" che [...]
Cocktaill MANHATTAN1/2 whisky, 1/2 Vermouth rosso, goccia di Angostura, ghiaccio tritato nello shaker.Scuotere, versare in piccoli bicchieri ghiacciati con buccia di limone.Il Manhattan è [...]
ALEXANDERBACARDI BLODY MARY DAIQUIRIGARIBALDI GIN FIZZ GIN TONICMARGARITAPIÑA COLADAVODKA MARTINIALEXANDER 1/3 di panna liquida, 1/3 di Crema di cacao scura, 1/3 di Brandy 7Mettere 4-5 [...]
NEGRONI 1/3 Martini Rosso, 1/3 Bitter Martini, 1/3 Gin, 1 cubetto di ghiaccio cristallino*, 1/2 fetta di arancia. Mescolare. Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler medio.Il Negroni è [...]
Cocktails alcoliciANNAMARIA 3/10 Boston Gin, 7/10 Martini Bianco, qualche goccia di Bitter Martini.Si prepara nel mixing glass con ghiaccio cristallino. Si versa nel cocktail glass. Si decora [...]
Il food è di moda e quest'anno se ne sono accorti proprio tutti, anche coloro che non ne sono mai stati interessati e che considerano il cibo solo come "carburante" per il corpo. Ci sono [...]
Stanca, sono stanca di questi cavolo di treni che non sono mai in orario, di questi viaggi che ti tolgono ogni energia, di questa schifo di Trenitalia che tira sempre fuori il peggio di me: mai [...]
Nona edizione per Identità Golose, a cui abbiamo assistito solo nel giorno di chiusura. Dossier Dessert, l’appuntamento tutto dedicato alla pasticceria da ristorazione, si è tenuto nel [...]
Here we go again, potrebbe essere il titolo di una bella canzone invece si tratta di vodka. Il celebre distillato russo sta sempre più integrandosi in Francia: dopo la GreyGoose ( celebre vodka [...]
Succede che qualche tempo prima di Natale, tipo un paio di mesi, incappo nella trasmissione di Nigella "Feasts" dove mostra come fare dei dolcini natalizi con gli avanzi del Xmas Pudding. [...]
Ho avuto il piacere di trascorrere un magnifico pranzo presso il ristorante Vun dell’hotel Park Hyatt di Milano, in compagnia di Mario Navarro, ambassador nel mondo del rum Zacapa. Navarro è [...]
Definire un sapore e' difficile quasi quanto descrivere un odore.Entrambi sono spiriti dotati di vita propria che appaiono senza essere stati invocati per aprire una finestra nella memoria e [...]
Alla Louis Roederer non avranno necessità di pubblicità per il Cristal, lo champagne che Thorstein Veblen annovererebbe tra quelli il cui desiderio di possesso cresce al crescere del [...]
Le Acqueviti, o distillati o spiriti si distinguono per il loro elevato titolo alcolometrico e per la tecnica di produzione. Infatti si ottengono mediante distillazione di sostanze vegetali [...]
ANELLO DI RISO CON FANTASIA DI FUNGHI DI BOSCO E CREMA ALLO ZAFFERANO E VODKA: una ricetta originale per gli amici e per i degustatori che hanno aderito all'iniziativa LIBERIAMO UNA RICETTA.
Dopo la prima e fortunata serata, tornano le serate di degustazione al FACE, il cocktail bar (via Santa Zita 24 e 26 r) più innovativo di Genova, martedì 29 gennaio 2013. Il programma [...]
Se quest’anno per la festa dell’amore avete voglia di fare le cose in grandi e magari cimentarvi nella preparazione di un’intera cena per il vostro lui o la vostra lei, noi veniamo in [...]
Anche in Italia il te è diventato un rito irrinunciabile, ma è interessante indagare come tale rito si consumi a seconda di dove ci si trovi ubicati nel mondo. Nel regno unito un [...]
Robert Cooper, il creatore del liquore St-Germain, continuerà a custodire l'identità e i valori del marchio e ne sarà il portavoce. Bacardi si prefigge di internazionalizzare St-Germain che [...]
Dopo il nostro giro nell’Europa del Nord, tra vodka e Bas Armagnac, torniamo in Italia e in particolare in Piemonte dove, nel 2012, la famiglia Berta ha acquistato lo storico Castello di [...]