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Friggere le melanzane a regola d’arte: i passaggi per non farle oleose e pesanti

Friggere le melanzane potrebbe non essere così semplice. Ecco i consigli da seguire per ottenere una frittura perfetta! Per poter ottenere una frittura a regola d’arte bisogna [...]

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dal 25 September 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Guancia di Manzo

PREPARAZIONE DEL FONDO BRUNO: Preriscaldare il forno a 200°C, in modalità statica. Sciacquare gli ossi, asciugarli e disporli assieme agli scarti di carne su una teglia foderata con carta da [...]

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dal 25 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Organizzare il frigorifero sfruttando tutto lo spazio: 5 consigli per usarlo meglio

Organizzare il frigorifero ci permette di massimizzare lo spazio e non solo! Ti dimenticherai finalmente dello spreco alimentare. Si parla sempre più spesso di spreco alimentare e preme più [...]

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dal 25 September 2024 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Quattro ricette per un aperitivo veloce da provare assolutamente

Per organizzare un aperitivo con i fiocchi è sufficiente avere un pizzico di fantasia. Con pochi e semplici ingredienti, infatti, è possibile preparare un ottimo aperitivo da degustare con [...]

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dal 25 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Gelato al cavolfiore: dalla Nuova Zelanda l’alternativa vegana e sostenibile

  Negli ultimi mesi sta spopolando sui social e nei media australiani una novità 100% vegetale: il gelato al cavolfiore. Si, avete capito bene: ideato e prodotto dalla start-up [...]

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dal 25 September 2024 su:
dolci

Pasta del disgraziato, non avere paura perché è troppo buona: ti faccio leccare i baffi

Prepariamo insieme la pasta del disgraziato, un primo goloso e facile, semplice nella sua unicità: diventerà la tua ricetta preferita! Se ad avere letto il titolo della nostra ricetta di oggi [...]

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dal 25 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Polpettone al forno ma senza carne: la ricetta leggera per un secondo piatto delizioso

Avevo voglia di polpettone ma senza utilizzare la carne, ho provato questa versione e il risultato è stato divino: ti svelo la ricetta. Il polpettone è fra i secondi piatti di carne più amato [...]

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dal 24 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ravioli di salmone affumicato con ripieno di philadelphia, ricetta senza cottura

Come portare a tavola un piatto originale e creativo? Se hai del salmone affumicato in frigorifero e non sai come poterlo utilizzare, continua a leggere per scoprire come preparare questi [...]

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dal 24 September 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

4 porzioni di questa verdura e potrai dire addio alla pressione alta, un toccasana naturale

Chi soffre di pressione alta può trovare nell’alimentazione un alleato contro il proprio disturbo. Ecco quali sono le verdure più indicate.  Soffrire di ipertensione, meglio nota come [...]

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dal 24 September 2024 su:
frutta verdura

Avevo delle patate da consumare, le ho unite ad una verdura ed è venuta fuori una delizia: hanno chiesto il bis

Basteranno delle patate e una tipica verdura di questo periodo per portare in tavola un piatto unico sano e gusto: da leccarsi le dita. Siamo sempre così talmente di corsa, da arrivare a fine [...]

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dal 24 September 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ragù di zucca: il segreto del sugo di stagione per condire la tua pasta preferita

Il ragù di zucca è un sugo di stagione perfetto per condire la tua pasta: provalo subito, diventerà il tuo piatto preferito. La zucca è l’ortaggio dell’autunno: colorata, saporita e [...]

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dal 24 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come preparare un irresistibile crescione romagnolo ripieno

  Il crescione, noto anche come cassone, è una specialità tipica della cucina romagnola. Si realizza preparando un impasto sottile e morbido, fatto con pochi ingredienti come farina, [...]

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dal 24 September 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Il buon “magnà” a Milano: mini-guida ai locali di cucina romana nel capoluogo lombardo

  Negli ultimi anni la cucina romana sta vivendo una sorta di rinascimento. Sapori decisi, porzioni generose e quel senso di familiarità che le osterie tipiche sanno trasmettere ne hanno [...]

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dal 24 September 2024 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

Surgelato o congelato? Differenze e consigli per non sbagliare

La differenza tra surgelato e congelato è più sottile di quanto si possa pensare, ma ha un impatto significativo sulla qualità del cibo. Proviamo a capire insieme in cosa consiste: Surgelato [...]

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dal 24 September 2024 su:
frutta verdura ricetta vino

Mangia 6 porzioni di questi cibi e riduci il rischio di ammalarti: é una patologia comunissima

Mangiando 6 porzioni di alcuni cibi si può ridurre drasticamente il rischio di ammalarsi di una patologia molto diffusa. Ecco cosa consumare. È risaputo che un’alimentazione varia ed [...]

tags : bosco dieta verdure spinaci fagioli pollame
dal 23 September 2024 su:
frutta verdura alcolici

Manda in estasi le tue papille gustative con questo gustoso pollo speziato: un pezzo tira l’altro

Con questa ricetta potete provare un sapore diverso dal solito, è un pollo speziato molto gustoso che sorprenderà il vostro palato. Vi proponiamo una ricetta facilissima per realizzare un [...]

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dal 23 September 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Sterilizzazione e tindalizzazione per conserve e confetture sicure. Cosa significa e come si fanno

L'articolo Sterilizzazione e tindalizzazione per conserve e confetture sicure. Cosa significa e come si fanno proviene da Ricette della Nonna. Per preparare delle conserve di [...]

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dal 23 September 2024 su:
ricetta

Pomodori gratinati in padella

In estate i pomodori sono gli ortaggi più apprezzati in casa mia, sempre pronti, è sufficiente una passata sotto l'acqua corrente, sono anche decisamente comodi.Unico problema è che si tende [...]

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dal 23 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ho preso del semplice salmone e ci ho aggiunto 2 ingredienti: è venuto fuori un secondo piatto davvero delizioso

Prova questo secondo delizioso con il salmone aggiungendo due ingredienti tipici di stagione: siamo sicuri che ti conquisterà! Con il salmone si possono preparare tanti sfiziosi manicaretti. È [...]

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dal 23 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ho trasformato la solita lasagna in qualcosa di diverso: il sapore è identico, ma l’effetto è spettacolare

Basta con la solita lasagna! Per quanto buona, ogni tanto è il caso di giocare un po’ con la fantasia. Vediamo una rivisitazione originale. La tradizione è sacra e non si tocca? Beh [...]

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dal 23 September 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La cotoletta alla palermitana è il tuo nuovo piatto preferito e ancora non lo sai: provala perché è deliziosa

Prova con noi la cotoletta alla palermitana, una golosità senza precedenti senza olio e burro: light e super saporita! La cucina siciliana bisogna ammetterlo, di soddisfazioni ne concede [...]

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dal 23 September 2024 su:
ricetta cucina regionale vino

Back to school: il ritorno a scuola che piace ai genitori, anche per il cibo! Intervista a Daniela Fabbi di CIRFOOD

  Settembre è il mese dei nuovi inizi e dei buoni propositi, ma soprattutto il mese del ritorno a scuola per migliaia di studenti e studentesse, docenti, collaboratori e personale [...]

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dal 23 September 2024 su:
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Alla scoperta del panko: il pangrattato tipico della cucina giapponese

  Avete mai sentito parlare del panko? Se anche voi come me siete grandi amanti delle fritture, allora dovete assolutamente provare questo ingrediente tipico della cucina giapponese, [...]

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dal 23 September 2024 su:
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Tagliatelle allo zafferano con uva e funghi

Tagliatelle allo zafferano con uva e funghi Sarà perché, quest'anno l'autunno si è imposto prepotentemente, rubando la scena all'estate, sarà perché l'estate appena trascorsa è stata [...]

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dal 23 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come avere cipolle fresche tutto l’anno, i trucchi che usano i contadini sono utilissimi: addio marciume e spreco

È possibile avere cipolle fresche tutto l’anno acquistandole una sola volta? Certo, a patto che si faccia solo così: dureranno tantissimo! Ingrediente base per il ragù alla bolognese e [...]

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dal 23 September 2024 su:
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