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Carissimi Amici, buon pomeriggio, come state? Le giornate passano, la stagione autunnale è arrivata e naturalmente sul mercato si trovano prodotti di questa stagione, come la zucca. Vi [...]
Tovaglietta rosa Pretty Kit - Sottotorta I Cook Cake - Mugs Easy Life Design Ingredienti:300 gr di farina dolci e sfoglie Molini Rosignoli 130 gr di burro1 uovo e 1 [...]
Buongiorno a tutti, come state? quest' oggi voglio proporvi una zuppa insolita, ma di stagione. La mia amica Claudia qualche tempo fà mi aveva omaggiato di una bellissima zucca, sin da [...]
Ciao a tutti, vi è mai successo di avere un cavolfiore in frigo ed essere stufi di vederlo? si cade quasi sempre banalmente nel farlo lesso e basta ma, il cavolfiore può essere [...]
Torrone Cioccolato e NoccioleIngredienti:300 g di cioccolato fondente, 200 g di cioccolato gianduia (o gianduiotti), 200 g di nutella500 g di nocciole senza la bucciaAccessori: stampo [...]
Una nuova settimana che comincia...Da ieri la temperatura si è abbassata tremendamente. Ieri sera c'erano 7°, qualche giorno fa di sera ne avevamo 18, 20! Posso dirlo? Che paaaalleee!!! Uff, [...]
Il pan di Spagna è una pasta dolce estremamente soffice e spugnosa che viene usata come base per molti dolci. Leggenda narra che sia stato inventato dal cuoco genovese Giobatta Cabona, che [...]
Anche voi giocavate agli agenti segreti? A me piaceva tantissimo.Allora non c'era Sky che proponeva un canale completamente dedicato a 007 e al massimo ci si poteva sbizzarrire con i pochi [...]
Lentamente muore chi diventa schiavo dell'abitudine, ripetendo ogni giorno gli stessi percorsi,chi non cambia la marcia,chi non rischia e cambia colore dei vestiti,chi non parla a chi [...]
Gnocchi di PaneIngredienti per 6 persone:400 gr. di pane raffermo a pezzettoni, 400 gr. di latte, 100 gr. farina, 50 gr. grana o parmigiano reggiano, 1 uovo, sale [...]
Polpette al SugoIngredienti per 4 persone: 400 ml di Acqua, 500 gr. di carne di Manzo macinata, Prezzemolo q.b., 50 gr. di Parmigiano reggiano, 100 gr. di Pane raffermo, 1 Carota, 1 Dado da [...]
Tagliatelle ai Funghi PorciniIngredienti: tagliatelle, funghi porcini secchi e freschi (o congelati) (una bustina di funghi secchi precedentemente messa ad ammollare in acqua, buttando il [...]
Perché non prendersi un’ora di tempo per cucinare qualcosa nel weekend? Niente di complesso, non è necessario cadere nella pentola (nel senso di passare ore ai fornelli). E perché non [...]
Polpettone di Patate e Fagiolini VeganIngredienti per 4 persone: 380 gr di fagiolini, 450 gr di patate, 20 gr di cipolla bianca, 40 gr (una tazzina da caffè) di olio evo, 2 spicchi [...]
Sempre in tema di ricette per il Bimby e di dolci e gustosi snack oggi vi proponiamo la ricetta della nutella home made. Proprio così la nutella si può preparare anche con il Bimby e anche se [...]
Vellutata di MelanzaneIngredienti per 2 persone:500 gr di melanzane, 80 gr di sugo di pomodoro/pelati, sale e pepe q. b., 10 gr di olio evo, parmigiano [...]
Vellutata di Zucca e PorriIngredienti per 2 persone:400 gr circa di zucca tagliata a tocchetti, 1 porro, 40 gr di burro ammorbidito, 1 patata piccola, 15 gr di farina [...]
Flan di CastagneIngredienti: 400 gr di castagne bollite e pelate, 2 uova, 250 gr di latte, 100 ml di panna, sale e pepe q.b., 200 gr di lardo (a fettine non troppo [...]
Lasagna con Pollo e CastagneIngredienti: - sfoglie di lasagna all'uovo - 350 gr di petto di pollo - cipolla - 1 cucchiaino di dado vegetale - 300 gr di pecorino [...]
La Cia commenta i dati di luglio diffusi oggi dall'Istat: se i consumi domestici vanno giù, vino, pasta e formaggi sono sempre più richiesti sui mercati stranieri. Male solo i prodotti [...]
Teglia quadrata da forno La Porcellana BiancaNon succede anche a voi...?Io vorrei trattenere questa estate ancora per un pò...Sembra così lontana ormai...sembra anche passata da un'eternità [...]
I baci di dama sono così chiamati così per l’accattivante forma dei biscottini che ricordano l’unione delle labbra in un bacio. Sembra che siano stati inventati, a metà del [...]
Ammetto di averla corteggiata per anni, cercando di immaginare che gusto potesse avere, poi, spinta dal racconto di un’amica che l’aveva assaggiata direttamente in Francia, mi sono [...]
Parlando di cottura alla brace non si può non fare un cenno alla salsa barbecue, anima di ogni grigliata. Trovo che arricchisca e renda unica la carne cotta sulla griglia esaltandone il sapore [...]
Sorbetto con Frutta MistaIngredienti per 4 persone:700 gr. frutta mista congelata a pezzi, 1 limone pelato a vivo senza semi, 200 gr. zucchero. Preparazione: Scegliamo la frutta che [...]
