Risultati: 2882 per tofu
Scoperte quando ero ancora vegetariana fatte con la ricotta, le ho reinventate vegan usando il tofu: sono delle palline di spinaci, ma potete usare anche le bietole, gustosissime e condite con [...]
Molto spesso diverse patologie dello stomaco come gastrite cronica, dispepsia non ulcerosa, ulcera peptica e cancro allo stomaco, possono essere legate all'insorgere di Helicobacter [...]
Il piatto di oggi è una prova ben riuscita, grazie al miele! Volevo fare il riso venere , adoro il suo profumo e la consistenza sempre al dente, e ho provato a cuocerlo come il risotto. A [...]
Grazie a JudyVegan e Azabel ho preparato queste bontà! Ingredienti per i bastoncini: 1 panetto di tofu 1 cucchiaio di farina di lupini 4 cucchiai d’acqua 6 foglie di basilico 4 cucchiai [...]
Ingredienti: 80 g di farina di kamut 60 g di farina integrale 40 g di farina di lupino 50 g di pm rinfrescata il giorno prima 1 c di malto d’orzo acqua calda qb Ingredienti per la [...]
Dopo lungoooo tempo sono tornata… scusate l’assenza, ma sono sempre piena di cose da fare e il tempo per cucinare è davvero poco! Ieri sera ho fatto una ricetta velocissima, ma [...]
Eccomi qui a presentarvi una ricetta decisamente leggera, per disintossicarsi con gusto dalle bellissime e gustose ricette che ci tentano dalla sessione: “Un’idea per… [...]
L'intolleranza al glutine colpisce oggi giorno miglioni di persone. Per poter combattere al meglio questo disturbo, che a volte può provocare moltissimi fastidi, anche gravi, basta utilizzare [...]
Avevo voglia dei bastoncini famosi delle pubblicità allora ho pensato di rifarli in versione vegan col tofu e al forno, per un pasto più leggero. Ingredienti: 1 panetto di tofu al naturale [...]
Nelle riviste di cucina per Pasqua spopola l'agnello o il capretto cucinato in tutte le salse. Confesso che da moltissimi anno io non riesco più a mangiare i "bambini degli animali" e proprio [...]
Ciao a tutti!! Il mio amato Erasmus è quasi terminato e tra pochi giorni sarò di nuovo in Italia. Sono un pò triste e vedere la mia dispensa svuotarsi non mi aiuta… mi sono fatta un [...]
Il tofu (che in giapponese significa carne senza ossa) è un alimento non fermentato derivato dai fagioli di soia. utilizzato prevalentemente nei Paesi Orientali dove ha sostituito il nostro [...]
Buongiorno a tutti e buon Lunedì! Questa settimana la inauguro con una bellissima serie di ricette, che compongono la Raccolta Weekend Herbal Blogging #376, con ricette sia italiane che [...]
Il tofu – quel formaggio vegetale che ci ricava dalla soia – ha la fama di essere insapore. Ed è vero per il tofu acquistato nei negozi o nei supermercati. Quello fatto in casa, invece, ha [...]
Marchio è tutto in cinese, qui non capire molto bene Prodotto da Chaoan County Zhen Xiang Industry co. Ltd Prodotto in Cina Nome sulla confezione Preparazione tofu secco Claim in cinese [...]
Ingredienti: 200 g di farina integrale 3+2 spicchi di aglio 3 peperoncini essiccati 1 kg di spinaci surgelati 3 C di pan grattato 3 C di lievito alimentare 100 g di tofu olio evo qb acqua [...]
Il tofu, come abbiamo visto qualche giorno fa, è un valido sostituto del formaggio. La sua composizione varia da una casa produttrice all’altra anche se in linea generale ha un contenuto [...]
Questa vellutata è molto nutriente e secondo me può essere un piatto unico ricco di proteine nobili. Ingredienti: 200 g di fave secche 150 g di tofu vellutato 2 c di miso di riso 1 scalogno [...]
Un altro classico della cucina indiana, rivisitato in chiave vegan. Ingredienti (per 8 persone): 1/2 tazza di olio di semi 230 g di tofu, tagliato a cubetti di 1 cm circa 1 cipolla, tagliata a [...]
il mio bottino di acquisti, biglietti da visita e ricette. Sullo sfondo la ciotola e la salsierina di PotsDal 16 al 18 marzo si è svolta a Roma nel Mercato [...]
Come promesso ecco la ricettina del veg-maggio spalmabile con l’aggiunta di fiocchi d’avena! Ingredienti: 90 gr di tofu 100 gr di latte di soia al naturale 2 cucchiai si fiocchi [...]
Cioè for-veg-maggio! Esperimento di formaggio semplice ma veramente buono che si presta a diversi usi e consumi!!! Ingredienti: 90 gr di tofu 100 gr di latte di soia al naturale 1 cucchiaio [...]
In attesa che arrivi la bella stagione e di poter dire addio a cappotti, piumoni e maglioni di lana... che ne dite di una bella insalata di tofu con vinaigrette all'arancia per portare [...]
Questa versione del tofu è stata liberamente tratta e trasformata da una delle splendide ricette del libro di cucina vegana di Simone Salvini. Ingredienti (per 2 persone): 1 panetto di tofu [...]
Oggi super pranzo indiano! Ho preparato alcuni piatti in anticipo e riscaldati prima di mangiare… Davvero ottimi! Ho sperimentato anche una mia versione del Tikka… col tofu… a [...]
