Risultati: 2881 per tofu
… Che zucca sia!! Continuando a far scorpacciate di zucca, come non potevano mancare questi burgherini veg? Semplicissimi da fare ecco a voi. Ingredienti: 200 g di tofu 200 g di zucca [...]
Ciao a tutti! Oggi pomeriggio riflettevo sulla mia cena.. dovevo mangiare tofu ma non avevo voglia di mangiarlo come al solito.. volevo cambiare! Pensai ad una torta salata ma.. troppo grassa e [...]
Ciao a tutti ma da quant’è che non pubblico una ricetta?? Davvero troppo! Troppo come ‘troppo buono questo tofu’ mi era rimasto un panetto tutto triste nel frigo e così.. [...]
Siete feticisti della toilette e la fotografate per giudicare il ristorante, confessatelo. Ne ho viste tante di foto di bagni, ma dopo il format “stai zitto e mangia” di New York [...]
Coromandel a Roma ha un nome esotico di sete e di spezie. Katia Minniti, che si occupa di moda, la via della seta l’ha già percorsa in lungo e in largo. E ha immaginato e aperto questo [...]
Un’insalata di noodles veloce e facile ottima come piatto unico per pranzo e come contorno di un pasto asiatico. Ingredienti (per 4 persone): - ¼ di tazza di tamari - 2 [...]
Ingredienti: 2-3 melanzane 1 porzione di tofu al naturale qualche cucchiaio di crusca di avena (o di frumento) aromi a piacere (io ho utilizzato curcuma, zenzero, curry, noce moscata) 1 [...]
Ehi, tu. Sì, dico proprio a te. Tu che a forza di sentirti dire senza ovunque e senza sota che devi mangiare sano consideri Marco Bianchi uno chef e leggi i libri di ricette di Gwyneth [...]
Ho voluto dare questo nome da La(li) che ha il momento clou delle pizze e da (Ni)ki che mi aveva fatto venir voglia di insalata cotta; ma la dedico a tutti coloro che amano il “fogliame [...]
Ecco come preparare una cena completa, gustosa, sana e colorata in… meno di 20 minuti totali!! Eravamo tornati tardi e con una fame da lupi, ma poi mi si è accesa una lampadina… [...]
Pasta fresca ripiena… mmm, che delizia! E poi, oh, è tempo di zucca, quindi direi proprio che siamo a cavallo! Ingredienti: 300 g di semola di grano duro rimacinata 200 ml di acqua 2 [...]
Ci sono amicizie che nascono, si consolidano, crescono su mille fili: ne acchiappi uno e tiri piano, passin passino, ti ritrovi quasi sempre (almeno per noi) in cucina. La cucina di Oscar è al [...]
”Diventare vegetariani si deve e si può. L’Italia deve diventare un Paese vegetariano”. Michela Vittoria Brambilla, esponente del Pdl, animalista e già modella, ministro e [...]
Esce la costellazione Michelin su New York City. Dopo la guida “Bib Gourmand” (buona cucina a prezzi ragionevoli), arrivano i ristoranti newyorkesi più chic e meritevoli delle [...]
Ieri è stata la Giornata Mondiale Vegetariana e Vegana, promossa in tutta Italia anche tra i più piccoli. Siccome ne avevamo parlato, ci siamo chiesti come fosse andata nelle mense delle [...]
La mela renetta e il finocchio, che ci portano verso il freddo, e il sedano che ci dice che ancora un po’ di caldo gira nell’aria. Ingredienti: 1 mela renetta 1 sedano 2 finocchi 1 [...]
Metti una sera alcune blogger, una simpaticissima pr e un locale fresco, giovanile, nel tipico stile misto-vintage dei Navigli milanesi. Gestito da due ragazzi, Marco e Stefano, giovani e [...]
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g tofu morbido naturale 40 g malto d’orzo Olio extravergine di oliva salsa di soia 30 g di semi di sesamo verdure al vapore Prodotti in promozione [...]
Ingredienti per la base: 125 g di farina 0 125 g di farina di segale o integrale 80 g di olio evo 60-70 g di acqua fredda Ingredienti per la farcitura: 3 cipolle dolci piccole 6 carote 2 [...]
Di ricette per la mozzarella ce ne sono già tante… noi abbiamo provato a farne una con il basilico e ci è piaciuta un sacco . Ingredienti: 200 g di latte di soia 65 g di olio evo 60 g di [...]
Finalmente siamo tornati a casa: mi mancava la mia casina, la cucina, il giardino, le caprette e il poni Gigi. Volevo dare un omaggio all’autunno che qui si inizia già a intravedere. [...]
Sono sempre di più le persone che scelgono di alimentarsi in maniera più sana, seguendo una dieta“alternativa” a quella tradizionale. Fruttariani, Vegetariani, Crudisti, Vegani: ce n’è [...]
Dicembre 2012…fine settimana a Dormagen (Germania) per LA gara di mio figlio …la più importante a livello mondiale… tensione alle stelle… ti ripeti che è la sua vita e non la [...]
Leggiamo e come automi ripetiamo, fino a sconfinare occasionalmente nella pedanteria, che evitando i cibi industriali trasformati non partecipiamo alla generale epidemia di obesità, anzi, [...]
Cioè con ripieno di melanzane, al modo Sefardita, con fondutina di tofu cremoso aromatizzato all’erba cipollina Tutto parve, per un primo piatto davvero gustoso. Una variazione alle [...]
