Risultati: 2912 per tofu
Dopo una pausa di più di un mese torno ad essere essere di nuovo attiva. Purtroppo incidente di
Da quando sono diventata vegetariana, 10 anni fa, l’offerta dei prodotti 100% vegetali e di quelli 100% vegani (quindi privi di ingredienti di origine animale) è diventata così ricca da [...]
L’alimentazione ricopre un ruolo fondamentale anche nel rapporto con l’oncologia, sia in fase preventiva, sia quando è insorta una patologia tumorale, tanto che oggi è considerata parte [...]
Asparago bianco: ricette d'autore per cucinare questa delizia primaverile. L'hai mai provato con il tofu, per condire la pasta o addirittura come dessert?
Non solo carne: esistono ricette vegetariane e perfino vegane che possono darvi tante proteine e pochi carboidrati, grazie a uova, tofu, tempeh e e formaggi.
Per la gioia di vegetariani, vegani o anche semplici appassionati della leggerezza a tavola e della forma fisica, ecco degli spiedini privi di proteine animali, freschi e colorate. A seconda [...]
Il Tofu Burger con avocado è la versione vegana, leggera e straordinariamente deliziosa per il vostro pranzo in ufficio. Due morbide fette di pane integrale racchiudono tufo grigliata, tante [...]
INGREDIENTITufu 50 g, Noci 50 g, peperoncino fresco q.b., cipollotto o cipolla rossa fresca 50 g, aceto di mele 1 cucchiaio, curcuma 1 cucchiaino, zenzero 20 g, olio EVO 2 cucchiai, sale [...]
La vita di una donna, generalmente, è scandita da fasi o cicli che coinvolgono sempre il suo corpo: la comparsa delle mestruazioni, un’eventuale gravidanza, la menopausa. Oggi vogliamo [...]
Tante volte mi viene chiesto: "ma sto tofu... sul serio te lo mangi?" e soprattutto "davvero ti piace? Giura!"Dunque... domande impegnative... nel senso che non so da dove partire perchè credo [...]
Ciao amici! Come state? Questo piatto è stato un successone, altro non è che un risotto mantecato con
In questi mesi vi abbiamo parlato del peperoncino e del piccante che fa bene (senza esagerare), abbiamo poi fatto un viaggio in Oriente, alla scoperta di spezie antiche come la cannella, abbiamo [...]
Di tutti i tofu che mangio abitualmente questo è il mio preferito. E’ affumicato ed è cosparso di
Qualunque sia il vostro regime alimentare, sarete probabilmente al corrente delle alternative vegetali alla carne. Si tratta di alimenti, spesso altamente proteici, che possono essere integrati [...]
Sandra L, Livorno Ho visto che si occupa d'alimentazione speciale volevo chiedere come e in che modo si possono sostituire le uova in cucina?Un'alimentazione senza uova può essere una [...]
Vi sembrerà strano ma è così, esistono famiglie che, pur con tutta la buona volontà, non riescono a preparare i pasti per i loro bambini o neonati, in genere a causa di assillanti impegni di [...]
Piatto icona della cucina laziale ed in particolare di quella romana, la carbonara si prepara con i tuorli delle uova, il pecorino, il guanciale ed il pepe, anche se qualcuno per semplicità è [...]
Al giorno d’oggi i ritmi di vita sono spesso stressanti e frenetici: si corre nel modo di comunicare e di restare informati, si corre per evitare le file e il traffico, si corre per avere più [...]
Ingredienti (per 2 persone): 1 panetto di tofu morbido 1 cipolla fresca di Tropea 1 patata 1 finocchio
Un antipasto vegano di ispirazione cinese: il tofu in padella con salsa di soia. Ottimo per iniziare una cena o come contorno.
I numeri parlano chiaro, nel 2016 c’è stato il boom dei vegani. Secondo i dati raccolti dallo scorso anno da Eurispes e pubblicati nel Rapporto Italia 2016 i vegetariani e vegani in Italia [...]
Il metodo Kousmine si basa sulle ricerche cliniche e sugli studi scientifici della dott. ssa Catherine Kousmine, tuttavia non è scientificamente riconosciuto. Possiamo considerarlo un regime [...]
Per quanto la cosiddetta “dieta detox” –con tutto il suo corredo di acqua, tisane e abbondanza di vegetali, molto spesso frullati, estratti o centrifugati– sia [...]
Amanti dei piatti particolari, lontani dalla nostra cucina, ricchi di abbinamenti e di ingredienti pronti a catapultarvi nei meandri di terre lontane, non potete non cimentarvi nella [...]
