Per poter arricchire un antipasto oppure ottenere un pranzo al sacco facile da trasportare e da gustare freddo senza problemi, le sfogliette salate con zucca e formaggio sono una delle ricette [...]
Facciamo un condimento spaziale usando dei semplicissimi cetrioli: vedrai che crema sfiziosa da usare in tutte le tue ricette! Può capitare a tutti, quando si va al supermercato, di acquistare [...]
L’aspirapolvere è un elettrodomestico a cui si ricorre frequentemente in casa. Esiste un trucco per rendere la sua pulizia meno complessa e disgustosa. Sono diversi i dispositivi a cui ci [...]
La zuppa di ceci e castagne è un piatto della tradizione contadina, diffuso un po’ in tutta Italia, soprattutto nelle zone dove sono presenti castagneti.Nella mia regione la zuppa di ceci e [...]
La bagna cauda è un piatto iconico della tradizione piemontese, una salsa calda e saporita che unisce pochi, ma fondamentali ingredienti: acciughe, aglio e olio d’oliva. Consumata [...]
Tagliatelle agli spinaci con funghi e zucca Gli spinaci sono perennemente presenti sulla mia tavola. Principalmente li consumo all'insalata con tanto limone, in questo modo è assicurato un bel [...]
Tipica della cucina toscana, la zuppa di cipolle è una delle ricette più apprezzate del periodo autunnale e invernale. Ricca di nutrienti per l’organismo, motivo per cui è ritenuta una [...]
Le cinnamon rolls americane facciamole con tanto cioccolato per una merenda spettacolare: devi proprio provarle! Nonostante l’America venga spesso criticata per la sua cucina [...]
Un secondo piatto rustico e buonissimo: la ricetta originale del coniglio alla cacciatora. Il coniglio alla cacciatora è un secondo piatto di carne rustico e che fa tornare indietro nel tempo [...]
Per stupire la famiglia con un secondo diverso dal solito e soprattutto far mangiare le verdure ai bambini più selettivi a tavola, le polpette di pollo e zucchine possono diventare una cena [...]
L’arrosto alla birra è un secondo di carne delizioso che conquisterà il palato di tutta la famiglia. Con questa ricetta sarà davvero difficile sbagliare la cottura. La birra non è [...]
Bocconcini di carne sfiziosi, perfetti per una cena veloce e gustosa: salva subito la ricetta, tutti vorranno fare il bis! Non sai che cosa cucinare per cena di veloce, ma allo stesso tempo [...]
le pere si sposano assai bene in questa stagione e se sono abbinate ad un buon alcolico ancor meglio..TORTA DI PERE UBRIACHE200 gr farina 00120 gr zucchero + 1 cucchiaio50 ml olio1 bustina [...]
I broccoli in padella sono un contorno gustoso e facilissimo e puoi prepararli risparmiando tempo, senza lessarli. Anche se non credevi fosse così, i boccoli non vanno per forza lessati prima [...]
Questo burro senza latte è perfetto per dolci e sui toast: ecco la ricetta per prepararlo a casa. Se sei alla ricerca di un condimento per i tuoi dolci e i tuoi toast, non puoi non preparare [...]
Il problema dei cattivi odori provenienti dal tagliere è dovuto ad alcuni errori facilmente rimediabili. A cosa dobbiamo fare attenzione. Non è un mistero: il tagliere è uno degli utensili [...]
LISTA INGREDIENTI: Burro all’aglio 2 bulbi di aglio 1 cucchiaio di olio d’oliva 100 g di burro non salato a temperatura ambiente 30 g di erba cipollina affettata finemente 50 g di [...]
Che incubo le mosche! Ecco come tenerle lontane da casa con rimedi efficaci, economici e facili da mettere in pratica (oltre che naturali). Non serve aver letto Il signore delle mosche, [...]
Questo piatto tipico pugliese viene servito soprattutto in primavera e nel periodo pasquale, perché accanto alla carne di agnello campeggia la cicoria selvatica. Ma è una ricetta che si presta [...]
Le pappardelle con ragù napoletano sono uno dei piatti più sfiziosi da preparare. Il ragù napoletano è molto diverso dal classico ragù alla bolognese, questo perché per la preparazione del [...]
Hai voglia di un primo piatto di pasta buonissimo con il gorgonzola? Prova questo che è un vero spettacolo. Il gorgonzola è un formaggio che non piace a tutti per il suo odore e il suo sapore, [...]
Vuoi un piatto veloce e che tutti amano per cena? Ecco la soluzione che cercavi, hai praticamente tutto in casa! Corri subito a vedere i passaggi. Capita molto spesso che arriviamo [...]
Mai fatte trofie così cremose e saporite: con gorgonzola, pistacchio e noci viene fuori un condimento esclusivo da leccarsi i baffi! Se per noi italiani la pasta secca è all’ordine del [...]
La puntata di È Sempre Mezzogiorno di oggi parte con gusto con la ricetta delle uova in cartoccio di Daniele Persegani. Ormai da anni è immancabile l’appuntamento su Rai 1 con Antonella [...]
Non avevo voglia del solito contorno, ho preso delle patate e ho realizzato un contorno sfizioso: una vera idea geniale. Le patate sono tra gli ingredienti più versatili che abbiamo in cucina. [...]