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La frittura è una preparazione prelibata, ma il cattivo odore che l’accompagna è un problema: tutti i rimedi naturali per fermare sul nascere la puzza di fritto! Il motivo per cui la [...]
Questa è la ricetta che ho usato per la mia casetta e tanti biscotti.La casetta è piccola e quindi di biscotti ne sono venuti un discreto cestino.Si può decidere di fare una casetta [...]
Quest'anno una collega/amica mi ha regalato delle bellissime mele cotogne, una meraviglia per gli occhi e per il naso. Dico così perché quando le ho caricate in auto, nel baule, per portarle a [...]
Oggi una torta a stelle strisce perfetta per le festività o anche per tutto il periodo invernale bundt cake con noci pecan e sciroppo d’acero. La bundt per chi non lo sapesse è una sorta [...]
I carciofi in tavola saranno protagonisti assoluti di questo primo piatto saporito, veloce e super economico: piacerà a tutta la famiglia! Buoni, gustosi e assoluti protagonisti in tavola nella [...]
Per conservare perfettamente gli agrumi dovrai applicare dei semplici consigli. Solamente in questa maniera potrai dire addio alla muffa. Sono diversi i trucchi da tenere in considerazione [...]
C’è un abbinamento che molti nutrizionisti sconsigliano in caso di carenza di ferro. Scopri qual è e perché non dovresti replicarlo. Quando si parla di sana alimentazione gli aspetti da [...]
Non tutti lo sanno ma il ferro si può trovare anche negli ortaggi. Scopri quali sono quelli che ne contengono di più. Soffrire di una carenza di ferro è un problema piuttosto importante e che [...]
Un secondo piatto a base di pesce adatto anche ai bambini. Scopri come cucinare il branzino alla griglia! Ideale per completare un menu a base di pesce, il branzino alla griglia è uno di quei [...]
“Non sono così convinto che ai produttori italiani convenga investire in questo segmento di mercato“. A dire che il mercato del vino no e low alcol non è interessante per le [...]
Nelle festività natalizie è un frutto immancabile. Rossa, profumata e saporita è nota come portafortuna. Non solo nelle macedonie. Ho scoperto che si può usare in modi diversi e che può [...]
Un prosciutto glassato così buono non l’avete mai provato! Ecco la ricetta perfetta da fare a Natale o a Capodanno, al posto del cotechino. Provate questa ricetta del prosciutto glassato [...]
Oggi a Light and tasty ci occupiamo di secondi piatti semplici e veloci da realizzare, quei piatti da preparare quando si è di corsa oppure si torna tardi dal lavoro e si deve mettere a [...]
Anche Tracy di MasterChef, vincitrice dell’11esima edizione del cooking show di Sky, ha dato il suo sostegno a favore della campagna contro la violenza sulle donne. Per questo motivo su [...]
LISTA INGREDIENTI per 15 cupcakes: Per i cupcakes all’arancia 200 g di zucchero semolato 95 g di farina per dolci 95 g di farina multiuso 123 g di panna acida 60 ml di succo [...]
Ecco la ricetta del plumcake alle mele, un dolcetto casalingo facile da realizzare con pochi ingredienti che renderà goloso ogni momento di pausa. Quando volete realizzare un dolce fatto in [...]
Vuoi fare la pizza, ma ti sei appena accorto di non avere il lievito in casa? Ecco tutte le alternative, valide ed ugualmente efficaci, da sperimentare se non puoi andare a far la spesa. Per [...]
Lascia perdere quella salata, questa frittata dolce è una vera delizia! Soffice è profumata, puoi mangiarla anche a colazione. Chi l’ha detto che la frittata debba essere per forza [...]
La Peca è l’oasi gastronomica di Lonigo (VI) che sorprende ad ogni visita. Una tavola raccolta, intima, dove la passione per i sapori autentici e il calore dell’accoglienza sono la [...]
Sapete come non far diventare nere le melanzane? Vediamo di seguito qual è il trucco che gli chef usano nei ristoranti e che potete copiare. Ci sono delle verdure che dopo essere state [...]
Ecco la ricetta della tartare di salmone affumicato e mango per gustare un antipasto sfizioso e un po’ esotico facilissimo da preparare. Basta avocado e salmone, provate un nuovo [...]
Rimedio efficace per combattere il mal di gola, queste caramelle si preparano in casa in pochi passaggi. È un’idea low cost, utile e buona. È un malanno di stagione che colpisce sempre: [...]
Ricordate la torta di Nonna Papera? La potete preparare anche voi con questa ricetta tradizionale tipica, il risultato vi conquisterà! Questa ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi è [...]
Avrai un piano cottura impeccabile con dei semplici ingredienti: ti basteranno solamente aceto, sale, limone e bicarbonato per un piano cottura veramente splendente. Tenere pulito il piano [...]
