Oggi vi presento la mia pavlova. Conoscete questo dolce?Ha origini australiane o neo zelandesi, e si dice che sia stata creata in onore della ballerina Anna Pavlova, che era in tour nei due [...]
Ecco la ricetta per un pollo allo spiedo buono come quello che compri in rosticceria, ma molto più economico e fatto come preferisci tu. In questo momento storico mangiare fuori casa non è [...]
Con questa ricetta ti sentirai come uno dei generali di Napoleone Bonaparte mentre pranza prima di una battaglia: rivivi la storia a tavola. Spesso dimentichiamo di come l’essere umano, [...]
LINGUINE AL LIMONE DELL’ETNA IGP, POMODORINI GIALLI DEL CILENTO E PANGRATTATO ALLE ACCIUGHE INGREDIENTI per 2 persone • 120 g di linguine Voiello • 400 ml di brodo di razza • 1 [...]
Non è una insalata da contorno, ma da gustare come secondo piatto: ricca e nutriente, ecco la preferita di Kourtney Kardashian! Se vi piace replicare i piatti delle grandi star del gossip [...]
INGREDIENTI: 250 gr di succo di lime, 200 gr di panna fresca, 175 gr di zucchero, 150 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 6 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Prima di [...]
Per preparare un secondo di mare veloce ma sfizioso potete provare questa ricetta dei totani in padella, sono deliziosi e semplici. Occorrono pochi minuti per realizzare i totani in padella e [...]
Piccole polpette di quinoa e tonno, croccanti fuori e super tenere dentro. Sono irresistibili, da servire con succo di lime e qualche fogliolina delle tue erbe aromatiche preferite. Si tratta [...]
Tequila, sale e limone: il motivo per cui si beve così questo drink è davvero antichissimo oltre che sorprendente: non crederai ai tuoi occhi! Di sicuro anche tu almeno una volta nella vita in [...]
I frutti di mare sono perfetti per una cena romantica. Ecco come accendere la passione con una ricetta afrodisiaca facile e veloce… Una cena all’insegna del romanticismo nel giardino [...]
Basta con il solito panino: questa ricetta con salmone e avocado ti farà impazzire, ecco come ce lo presenta lo chef. Se non hai voglia di cucinare piatti particolarmente ricercati, se hai poco [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno straordinaria, un piatto gourmet che si prepara in una manciata di minuti, siete pronti a farlo? Per voi che volete coccolare i vostri ospiti portando [...]
Un’insalata di mare così buona non l’hai mai mangiata: ecoc come prepararla con delle verdure light senza cottura! Perfetta come antipasto o come secondo piatto light e sfizioso, [...]
Secondo la classifica pubblicata da Altroconsumo, questo sarebbe il miglior tè freddo da comprare nei supermercati. Sei d’accordo? La classifica è molto sorprendente e ti lascerà [...]
Crema di ceci, olive e cipollotti e verdure crude La crema di ceci, olive e cipollotti abbinata a verdure crude è un piatto che preparo spesso quando fa molto caldo. Amo anche proporlo ai [...]
Una tartare di salmone e avocado facile e veloce ma super scenografica. Scopri gli ingredienti e il procedimento per una ricetta perfetta! Elegante e raffinata, la tartare di salmone e avocado [...]
Per una merenda veloce ma gustosa nelle calde giornate estive non c’è niente di meglio di un frappè: da provare con lo yogurt per gustare tutta la golosità della sua crema, anche [...]
Spiedini di gamberi grigliati facili e veloci da preparare per tutta la famiglia. Ecco le dosi per circa 4 persone e il procedimento da seguire passo dopo passo! Un antipasto semplice ma molto [...]
Contrada Bricconi è un agriturismo in Val Seriana nato per ridare vita, attraverso l’agricoltura e la ristorazione, a un borgo del XV Secolo. Qui si producono formaggi e carne, e si propone [...]
Quest’estate dimenticati del solito mojito: la nuova tendenza sono i cocktail “non convenzionali”. Ecco i più richiesti. L’estate 2023 è senza dubbi l’estate dei [...]
Questa ricetta del polpo alla griglia è particolare, soprattutto perché il condimento è davvero originale, ecco come farla. Per un menu di pesce particolare e stuzzicante, la ricetta del [...]
Con questa ricetta il pollo sarà davvero appetitoso: se lo cucini così tutti lo adoreranno, bimbi compresi! Basta portare in tavola quel triste petto di pollo cotto alla griglia. Ho qui una [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 fette: 1 confezione di more fresche (va bene anche surgelate) (170 g) 340 g di farina AP 1 e 1/2 cucchiaini di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di [...]
Niente di meglio che una crostata fresca per addolcire la giornata ed iniziare con più gusto.LEMON TARTE200 g farina 0080 g zucchero a velo1 uovo1 pizzico di sale100 g burro2 uova3 [...]