Risultati: 40 per strachitunt
Se entri in un posto a Milano che si chiama Quack – beh, sai, o per lo meno immagini – che cosa ti aspetta. Già dalla vetrina, direi, che mi sono ritrovato a fissare, posso ben dire [...]
questa me la tengo per l’inverno…adoro le noci e i “puzzoni”
Provati con patate viola, che forse non si prestano molto visto che l’impasto non risultava così “liscio” e non sono riuscita a fare quelle bellissime palline, ma ugualmente [...]
Ma che bella ricetta! penso che tu abbia usato questo formaggio in maniera stupenda! Solo c’è un errore sul sito di Stefano nella lista degli ingredienti che penso si riferisca alla [...]
Ecco. E adesso che è quasi mezzogiorno come si fa? :) Ti dirò che col freschino che ha fatto per tutta l’estate non credo arriverà tanto tardi il momento di lasagnare…!
...che abbiamo ricevuto per il nuovo appuntamento con le Cacioricette. E' un formaggio abbastanza conosciuto e, nonostante l'aspetto austero e serioso, fa parte della famiglia degli stracchini [...]
Una bella giornata di sole è quello che ci vuole per una gita fuoriporta a Bergamo alta. Dalla cittadina medioevale perfettamente conservata, circondata dalle antiche mura, si gode di un [...]
La ristorazione è come il rock. È un ipotesi; un concetto vago. Un calderone che tutto accoglie. Esistono ormai salumerie, gastronomie, pescherie – a Milano anche molte drogherie per [...]
Apre oggi alla Stazione Leopolda di Firenze, Taste, 3 giorni di degustazioni, eccellenze e presentazioni dedicati al gusto. All’ottava edizione di Taste, nato dalla collaborazione con [...]
Ultima tappa a Napoli di “Qui cucinare è Dop“, show cooking itinerante promosso dai Consorzi di tutela della Mozzarella di Bufala Campana, dell’Asiago, del Parmigiano [...]
Il lavoratore, viandante stanco in cerca di prelibatezze impossibili per la pausa pranzo, al netto di qualche nome altisonante (leggi Settembrini 1, 2 e 3), nient’altro troverà in uno [...]
Tra sabato e domenica si chiude la stagione dell'alpeggio: oltre 1.500 allevatori stanno scendendo a valle in vista dell'inverno lasciando i prati in alta quota, dove il bestiame ha pascolato [...]
Il tentativo evidente della rivista di viaggi Dove è quello di convincere noi, i cittadini di questo paese, che in Italia esistano negozi — salumerie, gastronomie, pescherie — che [...]
Niente ricetta oggi! Ma alcune segnalazioni prima di prendermi una settimana di riposo. E' si Soleluna va in ferie settimana prossima non sarò presente a curiosare nelle vostre cucine...:-( ma [...]
Il Gorgonzola di 360 giorni che si trova nel banco formaggi Galli, nel mercato coperto di piazzale Wagner a Milano. Di fronte a una “cosa” così monumentale, esagerata, commovente, [...]
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