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Di tiramisù alle fragole ne ho provati diversi negli anni, e credevo di avere trovato la mia ricetta ideale quando, il giorno di Pasquetta, a casa di amici, mi sono imbattuta in quello che a [...]
. . Fragole al sugo di limone Prendete mezzo chilo di fragole e dopo averle ben nettate e private dei gambi, lavatele con del vino bianco secco. Dopo averle sgocciolate per bene ponetele entro [...]
cucinasissi CHARLOTTE CON RICOTTA, PISTACCHI E CIOCCOLATO La cucina di Sissi - La “Charlotte” è un dessert di origine francese, formato da una corona di savoiardi e [...]
La malinconica condizione dei nostri portafogli intrecciata con altri episodi recenti, ci consente di vedere con una certa chiarezza lo stato d’animo degli italiani nei confronti della colomba [...]
Preparare l’uovo di Pasqua in casa regala sicuramente grandi soddisfazioni, ma volete mettere portarne in tavola uno ripieno? Si tratta della scelta più azzeccata per stupire i [...]
Sono sempre affascinata dalle chef donne, più che non dagli uomini. In loro ritrovo sempre un'aura di ricordi e tradizioni, di calore di casa; un'attenzione che gli è propria e non nasce da [...]
IngredientiUna confezione da 500 gr di savoiardi3 mele Golden Val Venosta130 gr di zucchero100 gr di ribes1 limoneburro q.b.lattePer la crema:500 ml di lattela buccia di un limone100 gr di [...]
Pellegrino Artusi altri biscotti ed un budino. La parola “biscotto” deriva dal latino “biscoctus panis”, pane cotto due volte, che diventa biscuit in inglese e biscotto in [...]
Che non mi piace il caffè credo di averlo già detto.Perciò il classico tiramisù non è proprio tra le mie ricette preferite.Ma adoro i dolci al cucchiaio, che sono [...]
Ingredienti:500 gr di mascarpone400 gr di savoiardi4 uova4 tazzine di caffè250 gr di zucchero a velocacao amaroPreparazione:Separare i tuorli dagli albumi e sbattere i primi con lo zucchero per [...]
Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI, dalla nostra amica Anna. Sbriciolata all’Amaretto. Ingredienti: 200 gr di savoiardi 200gr di amaretti 100 gr di burro freddo a pezzetti [...]
Un dolce cremoso, con una base di savoiardi bagnati in succo d’arancia dolcificato, uno strato di crema al cioccolato ed uno di crema pasticciera. Una preparazione priva di latticini, [...]
Questa è una variante al tiramisù classico, questo è un tiramisù all'ananas fresco. Un dolce al cucchiaio molto estivo, anche se al giorno d'oggi trovi l' ananas in qualsiasi stagione [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta golosissima che ci ha mandato la nostra amica Mattea Tiramisù alle Fragole Ingredienti: 200 gr. di savoiardi 3 tuorli 4 cucchiai di zucchero 1 limone 1 arancia [...]
“Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande,ho creduto bene di descrivervi in quest’appendice tante distinte di pranzi [...]
“Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest’appendice tante distinte di [...]
Il sanguinaccio – il dolce a cucchiaio che si mangia accompagnato alle chiacchiere o ai savoiardi. Tipico di Carnevale sanguinaccio Ingredienti: 1 Litro di [...]
TIRAMISU' DELLE AUTO-COCCOLEper il compleanno di SaraTiramisù coccoloso con l'uovo pastorizzato secondo la ricetta di Montersino Ingredienti:savoiardi di buona qualità o 125 g di pan di [...]
I Savoiardi, prendono il nome dalla regione originaria la Savoia. Sono biscotti dolci e leggeri dalla consistenza molto friabile e spugnosa. La forma, un cilindro schiacciato con gli spigoli [...]
Confesso il mio disinteresse per le maschere a Carnevale. Ho sempre e solo amato Balanzone e Pulcinella. Ma per motivi di osteria. Dalle lasagne ai dolci di Carnevale il passo è stato breve. [...]
Menù Piccoli soufflé agli spinaci e mozzarella Insalata delicata al tonno Zuppa di polpa di granchio Petto di vitello farcito brasato Dolce della Zarina Piccoli soufflé agli spinaci e [...]
Qui il gruppo della NATO Army wifes è sempre pronto a incontrarsi, vedersi, condividere momenti dove cibo&vino non mancano mai. Sono sempre molto indecisa su cosa portare, se stupire con [...]
Crostata di ricotta e crema pasticciera Crostata di ricotta e crema pasticciera Ingredienti Una confezione di gr. 450 di pasta frolla fresca gr. 200 di ricotta di pecora gr. 150 di farina [...]
*Berlingaccio*è una festa che si celebra a Firenze e nei comuni limitrofi, il “Giovedì Grasso” ovvero il giovedì precedente l’ultimo giorno di Carnevale . Nota di pranzo [...]
La cucina piemontese è una delle più ricche e varie della nostra penisola. La varietà degli ingredienti è dovuta alla morfologia del territorio, in prevalenza montuoso: l’area occidentale [...]
