Il semifreddo alle fragole è il dolce perfetto per gli amanti delle fragole e non solo, infatti potrete sostituirle con la frutta che più amate ed il risultato sarà ugualmente sfizioso. In [...]
Budino al pistacchio con panna montata e gocce di cioccolatoIngredienti :2 buste di Preparato per Budino al Pistacchio Cameo1 l latte200 g panna montatagocce di cioccolatocirca 25 biscottini [...]
Lo zuccotto al tiramisù è un semifreddo adatto soprattutto al periodo estivo come alternativa al classico tiramisù. Un dolce semplice ma originale per concludere un pasto o in qualsiasi [...]
Da tempo cercavo la ricetta perfetta per il tiramisú con le uova pastorizzate. In rete si trovano tante ricette dei più grandi pasticceri Italiani come Montersino e Massari ma tutti utilizzano [...]
Questo dolce di savoiardi crema e lamponi si prepara in poco tempo e può essere fatto anche con altri tipi di frutta come fragole, ananas e albicocche. Io avevo a disposizione i lamponi così [...]
Il tiramisù è da sempre uno dei dessert più amati e, al tempo stesso, semplici da preparare. Basta solamente munirsi di un po’ di pazienza e preparare un ottimo tiramisù sarà [...]
è un dolce al cucchiaio: Il tiramisù La ricetta classica prevede biscotti savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone, distribuiti in strati, coperti con una spolverata di cacao in [...]
Il tiramisù senza uova è una delle nostre ricette estive più gradite ....Quando il caldo è così opprimente e magari come noi, siete diffidenti delle uova usate crude, questa ricetta [...]
Strano numero il due, non è il primo eppure è da lì che sembra si possa iniziare a contare. L’uno è uno e compie se stesso, ma il due inaugura una serie, dopo si sente già il 3, il 4 [...]
La pasticceria Francese è una delle tipologie di pasticcerie più difficili ed impegnative al mondo, al pari della pasticceria Italiana, quella Austriaca e quella Giappone.Così ho [...]
La ricetta del tiramisù non necessita di grandi presentazioni. Uno dei dolci al cucchiaio più gettonati, in qualsiasi stagione. Questa versione al cioccolato bianco però prevede l'utilizzo [...]
Desideravo fare una versione estiva del tiramisù e ho fatto il tiramisù ai lamponi, dove ho bagnato i savoiardi con uno sciroppo di lamponi fatto in casa veloce veloce, e un dolce così non [...]
Oggi ho trovato in una rivista (In tavola) questa ricetta che ho modificato e completato a mio piacere perchè poi guardando sul web ho visto che la ZUPPA INGLESE ALLA NAPOLETANA viene [...]
Vi piace il tiramisù ma non vi sembra un dolce abbastanza fresco e primaverile? Provate la variante con fragole fresche e una bagna fatta con purea di fragole, è facile da preparare e [...]
Eccoci con il consueto appuntamento del 5 del mese con la raccolta delle ricette che vedono come protagonista il cioccolato. Per il mese di giugno l’abbinamento previsto è cioccolato e [...]
Semifreddo al Tiramisù 7 Tuorli 175 gr Zucchero 150 ml Caffè Espresso 1 cucchiaio Caffè Solubile 650 ml Panna 2 cucchiai Chicchi Di Caffè 6 savoiardi cacao amaro in polvere Q.b. Montate i [...]
Ingredienti: 250 g di latte 100 g di panna fresca 50 g di zucchero semolato 125 g di tuorli 70 g di zucchero 40 g di amido di mais 150 g di marsala 500 g di panna [...]
Ingredienti: 250 g di latte 100 g di panna fresca 50 g di zucchero semolato 125 g di tuorli 70 g di zucchero 40 g di amido di mais 150 g di marsala 500 g di panna [...]
Tiramisù o Tiramigiù o Dolce a Modo MioIngredienti: Savoiardi, 2 confezioni piccole di ricotta light, 4 caffè (io ho utilizzato Cialde Caffe' 100% Arabica di Caffè [...]
Il Pavillon è quello francese di EXPO. Le Alpes, quelle del Rodano-Alpi (o meglio Rhône-Alpes, se vi piace la musicalità dell’originale) prima macro-regione protagonista del Padiglione [...]
Avevo della panna fresca da consumare e dei savoiardi in dispensa, mi sono ricordata di un Tiramisù senza uova e senza mascarpone di Claudia, ricetta a sua volta presa da Cristina. Io ho [...]
Ingredienti: per 4 persone Uova 6 Zucchero 110 g Mascarpone 500 g Caffè 2 tazze Savoiardi 400 g Cioccolato al 70% 2 cucchiai Erbette aromatiche fresche q.b. Rum [...]
Guardo dal finestrino dell'autobus Londra alle otto di mattina. Sono appena arrivata, è sabato.C'è un tripudio di colori, sembra che tutto si muova a suon di musica, dal rock al classico, qui [...]
La ricetta della torta charlotte di mele è un dolce buonissimo e particolare che ha origini francesi, al contrario degli altri dolci di questo tipo, la versione con le mele va cotta in forno, [...]
Il Tiramisù Aromatizzato Alla Birra , ormai anche conosciuto come birramisù è una curiosa ed anche gusto variante del famoso dolce di origine veneta di cui si era già parlato qui . [...]