Un dolce al cucchiaio molto semplice composto di una dadolata di pera varietà Abate Fétel aromatizzata al liquore Strega, così come i savoiardi, alternati da una crema di ricotta e panna, infine una spolverata di granella di nocciole tostate.
Ingredienti:(per 2 bicchieri)
100 g di ricotta di mucca100 g di panna fresca20 g di granella di nocciole tostate1 pera media grande varietà Abate Fétel2 savoiardi1 cucchiai di acqua fredda1 cucchiaio e mezzo di liquore Strega1 cucchiaio di zucchero semolato1 cucchiaino di zucchero di canna
Preparazione:Si sbuccia la pera e [...leggi]
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