Come preparare una cena veloce con soli tre ingredienti: a tavola farai un figurone con questa torta rustica! Le torte rustiche salate rientrano senza dubbio tra le ricette salva cena più [...]
Seduti a tavola, circondati dai nostri piatti preferiti, spesso non ci soffermiamo a pensare all’origine dei loro nomi. Eppure, dietro ogni termine si cela una storia affascinante [...]
La ricetta per preparare spiedini deliziosi al barbecue che piaceranno davvero a tutta la famiglia. Il procedimento da attuare. Nelle prossime righe,… L'articolo Amo farli al barbecue, [...]
di Marco Contursi Eh, no, caro mio, non ci siamo proprio. Corso principale di capoluogo di provincia, vedo la pizzeria in teglia di un nome celebre che martella dalla mattina alla sera su come [...]
Wemà è una pizzeria di Torino (anzi due) che di napoletano ha il nome – da ué ma’, trad. “0 madre”, con l’intrusione di una poco partenopea dabliù – e un [...]
L’estate è il momento perfetto per esplorare l’Europa, immergersi nelle sue culture così diverse e, naturalmente, gustare il suo delizioso street food! Dalle coste del [...]
Il Ministero della Salute ha lanciato un richiamo su una nota marca di wurstel. Ecco quale e perché bisogna prestare massima attenzione. Il Ministero della Salute ha comunicato il richiamo di [...]
Il timballo alla napoletana è un piatto di pasta al forno ricco che si prepara nelle occasioni speciali ed è sinonimo di festa. Se volete scoprire come si prepara il timballo di maccheroni [...]
Ci sono piccoli centri italiani che conservano la bellezza di altri tempi. Realtà che custodiscono gelosamente cultura e immagini di un background… L'articolo Maialata in piazza, la [...]
Un buonissimo secondo piatto come questo, forse, non l’avete mai assaggiato prima d’ora. Provate a farlo. Vi stupirà. Se state pensando di… L'articolo Ho sorpreso i miei figli [...]
Il metodo di cottura “One Pot” è l’evoluzione per risparmiare in bolletta e preparare piatti buonissimi, anche la pasta! È possibile cucinare e risparmiare? Sembra proprio di [...]
Siete sicuri di sapere davvero qual è il modo migliore di cuocere il sugo di pomodoro, ma soprattutto quanto deve stare sul fuoco? Con tutta probabilità anche voi che ci state leggendo in [...]
L'articolo Torta rustica ai broccoli, ricotta e salsiccia proviene da Ricette della Nonna. Una torta rustica di pasta sfoglia al ripieno di broccoli, ricotta e salsiccia ideale da preparare come [...]
Cos’è la puccia salentina? Chi è della zona e chi, invece, ha trascorso le vacanze estive tra le meraviglie del Salento, sicuramente sa di cosa stiamo parlando. Un panino tipico della [...]
“Sì, così, dimmi che sono biologico”, dice un’anguria alla carota con cui sta facendo sesso. Poco più in là, un centriolo si diverte a entrare e uscire dai buchi di una [...]
L’Italia è un Paese unico al mondo, non solo per la sua storia millenaria, i suoi paesaggi mozzafiato e il suo patrimonio artistico ineguagliabile, ma anche per la sua cucina, che [...]
Con un ripieno ricco e gustoso questi peperoni ripieni di carne al forno sono il secondo piatto perfetto da mangiare anche freddo. In estate non si può fare a meno di portare a tavola i [...]
Mai mangiato la salsiccia così: se la provi una volta non la lasci più! La prepari in 10 minuti e fai felice tutta la famiglia. Impossibile resistere al gusto intenso e saporito di una buona [...]
Andiamo alla scoperta dei primi piatti calabresi tradizionali con le ricette della nonna da seguire per assaporare una pasta eccezionale con gli ingredienti tipici della cucina di questa [...]
In piazza Eremitani a Padova, dove fino a qualche mese fa c’era Lob’s un franchising di piatti di pesce statunitensi, ha aperto una sede di Da Michele, la pizzeria di Spaccanapoli [...]
Ci sono pochi posti al mondo come le Filippine, la cui identità è stata pesantemente influenzata dai popoli che l’hanno attraversata e colonizzata. Ciò vale per molti aspetti culturali, [...]
Stanco della solita pasta? Scopri la ricetta ‘alla buttera‘, in grado di farti innamorare: è facile da preparare ed economica. Se stai cercando la ricetta di un piatto di pasta [...]
Accendere il barbecue non è mai stato così semplice: in pochi minuti avrete la fiamma e poi la brace per cuocere la carne con gli amici. Cosa c’è di più conviviale di un barbecue? Con [...]
di Floriana Barone Produce 80 chili di salsicce secche al mese, portando avanti un’antica tradizione artigianale ciociara: Daniele Mastrantoni realizza questa eccellenza da 25 anni nella sua [...]
Antica Pizzeria da Michele all around the world, certo che sì, ma è pur vero che alla fine si torna sempre dove si è stati bene – come dalle parti del nostro caro e vecchio Stivale, [...]