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Capita quasi sempre in cucina di dover usare il forno: per cuocere un arrosto, per fare dei biscotti o una bella torta oppure semplicemente per gratinare. Come capire quando usare il forno [...]
Il contesto è quello di una villa del 1700, tra quelle del Miglio d'oro a Torre del Greco (Napoli).Villa Faraone Mennella, lungo l’attuale Via Nazionale, ospita il ristorante [...]
In estate i tempi ed i modi di conservazione degli alimenti variano per forza di cose: il caldo non è un buon amico dei cibi - tende ad accelerarne il deterioramento - ma della [...]
Il 2017 è stato un anno di grandi investimenti per il gruppo Santa Margherita. Dopo aver digerito l’internalizzazione della distribuzione americana (che si conferma essere stato un [...]
Innanzitutto occorre definire cosa vuol dire DIDATTICA.Si tratta della Scienza che studia e definisce i METODI e le TECNICHE per insegnare. Tutti noi sappiamo che l'apprendimento è un [...]
I ns sposini Alice &Alberto Han scelto per il loro matrimonio una wedding cake dal design originale. Rose tricolori arricchiscono la cake ed un cuore origami a ricordare le bomboniere. Dentro [...]
Innanzitutto occorre definire cosa vuol dire DIDATTICA. Si tratta della Scienza che studia e definisce i METODI e le TECNICHE per insegnare. Tutti noi sappiamo che l’apprendimento è un [...]
Cosa intendiamo per "Obbligo scolastico"?Significa che l'istruzione è obbligatoria (i genitori hanno l'obbligo di mantenere, istruire, vigilare ed educare la prole. Senza un giusto motivo chi [...]
La cheesecake al triplo cioccolato è un dolce fresco e particolarmente ghiotto per tutti i buongustai dei dolci cioccolatosi. Non una semplice cheesecake al cioccolato, ma un vero e proprio [...]
La colazione è il pasto più importante della giornata, ci aiuta a iniziare al meglio e ad avere la giusta carica! La torta allo yogurt classica è una delle ricette da colazione più [...]
La rubrica Quanti modi di fare e rifare oggi sbarca in Sardegna, quest'isola così amata da noi italiani per le spiagge incontaminate, gli scenari mozzafiato e le acque cristalline. Degna di [...]
Cosa intendiamo per “Obbligo scolastico”? Significa che l’istruzione è obbligatoria (i genitori hanno l’obbligo di mantenere, istruire, vigilare ed educare la [...]
Per la piccola Virginia Una coloratissima torta Con un goloso ma leggero ripieno Senza uova ed un unicorno "figo" Per una torta come questa Contattaci Michela cake designer Torte che [...]
Sono anni ormai che nella scuola italiana non di programma più esclusivamente suddividendo la disciplina in unità didattica.La Legge n.53 del 2003 (nota come "Riforma Moratti") ha introdotto [...]
Cosa fare quando si ha voglia di birra artigianale e nessuna voglia di uscire di casa? È questo che è successo a due ragazzi romani, Andrea e Tommaso, che si sono inventati Home Beer, [...]
Sono anni ormai che nella scuola italiana non si programma più esclusivamente suddividendo la disciplina in unità didattica (l’acronimo per unità didattica è U.D) La Legge n.53 del [...]
Angela Ponce è una bellissima modella trans spagnola, una ragazza talmente carina che ha sbaragliato la concorrenza e lo scorso 29 giugno è stata eletta Miss Universo Spagna. Il titolo [...]
Anna O'Brien è una blogger americana di 33 anni e fondatrice del sito Glitter and Lazers in cui mostra i suoi look e racconta la sua vita da fashion blogger curvy e plus size. Anna [...]
Per una sfiziosa cenetta estiva ve la ripropongo bfdivertirsiaifornelli Per rendere un semplice purè un po’ sfizioso e d’effetto ho studiato un modo originale per presentarlo ai miei [...]
“Non siamo esseri umani che affrontano un viaggio spirituale, siamo piuttosto esseri spirituali che vivono un’esperienza umana” (Stephen R. Covery) Succede all’ora di pranzo [...]
La ricetta, se così si può definire, del frullato di pesche e prugne ci regala una bevanda ricca, cremosa, fresca e nutriente adatta alla merenda degli adulti così come dei bambini. Un [...]
Poco meno di un anno fa, il 30 novembre 2017, lo chef italo-olandese Eugenio Boer se ne andava, non senza polemiche abbondanti e risposte lasciate in sospeso, dal ristorante Essenza di Milano, [...]
Se pensate che la napoletana sia l’unica degna di essere preparata vi dovrete ricredere: ecco cosa si nasconde dietro la pizza al padellino. Al trancio, al metro, fritta: sono tutti termini [...]
Cosa c'è di più allettante che ritrovarsi nel piatto un gustoso secondo come questo? La ricetta delle cotolette di melanzane ripiene di mozzarella mette d'accordo un po' tutti: grandi e [...]
Il Premio Strega 2018 è stato vinto da Helena Janeczek con il libro "La ragazza con la Leica" (che vi abbiamo consigliato per le letture estive!) che racconta la biografia di Gerda Taro, la [...]
