Insalata di conchiglie
Ingredienti per 4 persone
300 gr di pomodori tagliati a cubetti
300 gr di conchiglie (pasta)
150 gr di quartirolo tagliato a cubetti
1/2 aglio
1/2 cipolla
120 gr di olive snocciolate
1 peperone giallo tagliato a stisce sottili
30 gr di filetti di acciughe
capper, basilico, origano,sale, pepe e olio d'oliva extra vergine e aceto balsamico.
Procedimento
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