Una tirata di...grappa

dal 18 March 2009 su blog.gamberorosso.it


Ecco la nuova invenzione di Umberto Bonollo, appassionato distillatore da generazioni. Questa "pipa" da degustazione è stata disegnata da lui medesimo e realizzata appositamente per la grappa Of.

"Attraverso la canna si può soffiare nel corpo cavo dell'aria, così da ossigenare il distillato e favorirne lo sviluppo delle proprietà organolettiche. Inoltre - spiega Umberto Bonollo - mediante la canna si può anche aspirare, sorseggiando e gustando il distillato".

Internamente al corpo cavo del bicchiere è fissato anche un [...leggi]

tags : distillato degustazione
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