Pasta Tonno e Olive
INGREDIENTI per 4 persone:
350 g di pasta del formato pappardelle, un trancio da 250-300 g di tonno fresco, 1 cipolla, qualche foglia di basilico, 1 cucchiaio di capperi dissalati, 10-12 pomodorini datterini, 10 olive verdi, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
PREPARAZIONE:
Dissalare i capperi, sciacquandoli accuratamente; tritarli poi con la mezzaluna.
Denocciolare le olive e sminuzzarle.
Sbucciare la cipolla, lavarla e [...leggi]
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