Ingredienti:
250 g di panna fresca liquida, 250 g di yogurt greco intero, 2 cucchiai di succo di limone filtrato.
Preparazione:
Versare la panna e lo yogurt in una terrina e mescolarli.
Unire il succo di limone e frullare il composto con il minipimer.
Versarlo, poi, in una ciotola e ricoprire il contenitore con la pellicola trasparente.
Lasciare riposare la panna acida fuori dal frigorifero per 24 ore in modo da dare al limone il tempo di agire e ai batteri, che si saranno formati, di svilupparsi.
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