Risottino di bosco

dal 19 August 2011 su www.veganblog.it

In seguito ad un pomeriggio trascorso nei boschi meravigliosi del Trentino, un piatto semplice ma molto gustoso.. Ingredienti: 150 g di riso rosso selvatico bio 2 grandi funghi porcini appena raccolti 1/2 cipolla bianca 1 goccio di vino rosso “Enantio” (fatto in casa dal mio papà) un filo d’olio evo bio pizzico di sale integrale [...] [...leggi]

tags : bio riso bosco funghi porcini
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