INGREDIENTI:
250 gr di albumi,
250 gr di zucchero semolato,
250 gr di zucchero a velo.
PROCEDIMENTO:
In una terrina,montate molto bene gli albumi con lo zucchero semolato;
dopodichè frullate ancora e unite poco alla volta lo zucchero a velo setacciato,dovrete ottenere un composto lucido e morbido.
Trasferite il composto in una sac a pochè e in una teglia su carta forno,formate un cerchio da 24 cm partendo dall̵ [...leggi]
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