Fresca e delicata. Mi piace usare la salsa alla menta perché è gustosa e utile da accompagnare a carne, pesce, tartine.
Ecco come si prepara:
Ingredienti: una tazza di yogurt, una tazza di cetriolo a pezzetti, ¼ di tazza di menta fresca, un cucchiaio di succo di lime, ½ cucchiaio di sale, 1/4 cucchiaino di cumino macinato, paprika dolce, uno spicchio di aglio (se piace), peproncino in polvere, erba cipollina o finocchietto.
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