Stella Michelin per Domenico Candela, chef del ristorante George del Grand Hotel Parker’s
Domenico Candela, chef del ristorante George del Grand Hotel Parker’s di Napoli, fa il suo ingresso nel firmamento delle stelle Michelin. Ad un anno dall’apertura del nuovo George, al sesto piano dello storico cinque stelle L partenopeo, arriva dunque la Stella Michelin a premiare il progetto dei fratelli Avallone che investono nella città e nell’albergo di famiglia icona di accoglienza dal 1870.
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Una tradizione tutta napoletana di città. La zuppa di cozze è il must del Giovedì Santo a Napoli dopo aver terminato i Sepolcri. Vi proponiamo quella del Gobbetto ai Quartieri. Ingredienti [...]
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