Fusilli con cavolo nero e salsiccia
Ingredienti :
350 gr pasta tipo fusilli250 gr cavolo nero6 pomodorini piccadilly600 gr salsiccia luganega1-2 spicchi d'aglio150 ml vino biancosale, pepe, peperoncino piccante qb
Preparazione :
Lavare accuratamente le foglie di cavolo nero e strappare le foglie dalla parte centrale perché è dura.Lavare i pomodori e tagliarli in due o in 4, dipende della grandezza.Riscaldare una padella capiente, tirare la salsiccia dalla budella a pezzi quanto una noce piccola e metterli nella padella.Rosolare la sa [...leggi]
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