Focaccia in padella con lievito madre, carciofi, prosciutto ed emmental
Ingredienti :
700 g Impasto con farina integrale e curry150 g prosciutto a fette100 g emmental a fette2 baratoli carciofi sotto'olio
Preparazione :
Scolare i carciofi dal'olio e frullarli con il frullatore ad immersione fino ad ottenere una crema. Dividere l'impasto in due e stendere due sfoglie della dimensione di una padella antiaderente, la mia è di 32 cm. Bucherellarle con i rebbi di una forchetta e mettere una sfoglia nella padella. Stendere metà della cre [...leggi]
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