"4 luglio Ist Scicago apre Pappa Iaccone". Pensavo ad uno scherzo, ad un' opera di giovinastri imbrattamuri, quando ho visto la scritta a pennarello sulla "cucina in Piazza" che di lì a poco avrebbe ospitato Massimo Bottura.
Ai fornelli c'è il giovane aiutante cinese che sala l'acqua per la pasta, controlla il sobbollire della Pummarola.
Eccolo, Massimo Bottura, in maniche di camicia (bianca) e panama chiaro. Saluta il pubblico: ha espressamemte voluto la Piazza del Piccante per la performance del Progetto Fusion.
Basta un attimo e comprendiamo il [...leggi]
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dal 16 January 2014 su: www.lecinqueerbe.it
![Parmigiana bianca [FOTO]](http://288px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/54037/parmigiana-bianca-di-melanzane.jpg)
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