Gateau di patate filante
Gateau di patate filante
Ingredienti
1 kg di patate
150 g di prosciutto cotto a dadini
150 g di scamorza
150 g di parmigiano grattugiato
3 uova medie
50 g di burro
250 ml di latte
sale e pepe q.b.
pangrattato q.b.
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