Oggi per la ricetta Light del lunedì vi propongo qualcosa di davvero interessante: il formaggio di lupini.
A dire il vero questo titolo non mi piace per niente: per motivi di ricerca su Google, ho dovuto adattarmi ma io preferirei di gran lunga intitolare la mia ricetta Terrina di lupini visto che di questo si tratta.
Trovo poco reale voler insistere a paragonare qualcosa a qualcos’altro solo perché quest’ulimo è conosciuto e ben codificato da tutti.
La terrina di lupini spesso viene preparata come alte [...leggi]
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