Bretzel (Pretzel)

dal 23 February 2015 su campidifragolepersempre.altervista.org

Neanche sotto tortura mangio la soda caustica…e non potrei mai farla mangiare a nessuno ovviamente…quindi questa è la mia rivisitazione di questi celebri e buonissimi panini salati tedeschi…certo il sapore non è proprio uguale…ma si avvicina…e sono davvero buoni…spero che i puristi non leggeranno mai questo mio post…non reggerei i lori insulti!
Stasera on air…Norah…

Print Bretzel (Pretzel)   Dosi per circa 8 Bretzel Ingredienti 500 gr di farina 0 260 ml di acqua appena tiepida 1 cucchiaino di miele fluido 30 gr di bu [...leggi]

tags : forno birra burro secco farina fragole ingredienti pentola fontana lievito
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