La produzione di vini DOC nel Lazio nel 2008 e’ stata secondo Federdoc di 538mila ettolitri. Sembra un numero piuttosto attendibile, visto che mancano soltanto un paio di DOC molto piccole. Devo pero’ avvertirvi che sono stato “costretto” a rettificare i dati 2007 di due DOC (Marino e Colli Albani) per i quali la produzione [...]
Se ve la ricordate, Milly, protagonista del musical Sette spose per sette fratelli, cantava che chi si sposa di giugno, lo sa, trova la sua metà. Anche in Italia giugno è tempo di matrimoni e [...]
Devo proprio dire che dal mese di febbraio 2013, data di creazione di questo blog, le esperienze interessanti e le grandi soddisfazioni si sono susseguite una dopo l'altra.Ultima, [...]
Questo post non vuole essere un compendio dei giretti miei, ma uno spazio di proposte per una che non guarda troppo le classifiche gourmet, vabbè, sempre io, e per voi lettori entusiasti oppure [...]
C' eravamo appena lasciati ieri con la news della nuova pillola per il trattamento dell'Obesità Belviq ma con molti effetti collaterali. Ecco arrivare una bella notizia dal Meeting Annuale di [...]
Ingredientiper 4 persone200 gr. di cous cous precotto, 1 litro di brodo vegetale, 3 melanzane, 3 zucchine, 6 pomodorini maturi, 1 cipolla grossa, 300 gr. di ceci in scatola, 2 spicchi d'aglio, 1 [...]
dal 30 June 2013 su: ierioggiincucina.myblog.itBergamo: dal 18 ottobre 2012 l’Ottavo Concorso Enologico Internazionale ‘Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet Insieme’ La manifestazione gode del patrocinio del Consiglio Regionale e [...]
Buon inizio Settembre e Buona Cucina a tutti!!!! ...Si ricomincia pronti viaaa.....ma prima di riprendere con le ricette e prima di raccontarvi delle mie vacanze in giro prima sull'isola di Rodi [...]
The budget battle in Albany looms on the calendar–and with it a decision for a possible overhaul of New York wine retail law that would expand wine sales to supermarkets. (See [...]
dal 20 March 2009 su: www.drvino.comIl Lazio e’ un buon produttore di vini DOC… ma ha veramente troppe DOC. Lo noterete dalla lunghezza delle tabelle che sto postando e dalla torta dalla quale ho tolto (in modo [...]
Terremoti 2010. Dopo Haiti e il Cile la devastazione continua! “Non è perché le cose sono difficili che non abbiamo il coraggio di intraprenderle. E' perché non abbiamo il coraggio [...]
Proposte di design tutto italiano e attenzione all'efficienza energetica: sono questi i temi della 15esima edizione della fiera per l'arredamento di Villa Castelbarco Albani.Innovative soluzioni [...]
Che ci fa il suono della vuvuzela zona Prima Porta a Roma? Qualche tifoso in vena di svegliare l’attenzione sul mondiale sudafricano? Macché, è Dino de Bellis che complice il [...]
dal 17 June 2010 su: www.scattidigusto.itCucina rapida e accattivante direttamente dal web: a Casambiente un workshop per scoprire la cucina veloce e sfiziosa. A Villa Castelbarco Albani sabato 12 marzo 2011.La cucina è la tua [...]
In contemporanea con la quindicesima edizione della Mostra dell'Arredamento, Villa Castelbarco Albani apre le porte dei suoi tesori: il ninfeo, il teatrino, l'antica cappella barocca e l'orto [...]
Leon Balley, presidente della giuria: "Qui si incontrano le culture di mezzo mondo e si abbattono i confini. E' una magia". Una delle manifestazioni di punta di SIGEP (a Rimini Fiera fino a [...]
Salmone con patate e mozzarella di bufala per 4 persone 4 fette di salmone fresco (circa 800 gr.) 1 o 2 mozzarelle di bufala campana 4 patate grandi farina q. b. olio e.v.o. aglio e [...]
Ingredienti per 4 persone:• 250 g di semolino• 600 ml. di latte• 400 ml. di brodo di verdure e pesce• 300 gr. di rana pescatrice• 50 g di burro• 2 tuorli d'uovo• 2 cucchiai di [...]
Una sfida artistica emblema di come arte e creatività possano unirsi ad una produzione industriale eco compatibile e socialmente responsabile.Vaprio d'Adda (MI) - Febbraio 2010 - Casambiente [...]