Certo, la mia era solo una battuta. Sono convinto che per alimentarsi in modo sano e naturale bisogna prima escludere quello che fa male, e purtroppo il latte, anche quando possiede tutte i requisiti che descrivi è sempre latte. Così come lo zucchero, anche se integrale, biologico, ecc è sempre zucchero. Stesso discorso vale per le carni, le farine e alcuni tipi di grassi.
Non mi piacciono gli integralismi e sono daccordissimo anche sul fatto che ognuno debba sentirsi libero di trovare proprie soluzioni, ma è sempre meglio essere supportati da conoscenza e consapevolezza basati su [...leggi]
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Mi chiedo se nello stilare qs classifica ci sia stato un vero e proprio controllo delle sostanze che si usano per fare il gelato. Non basta dire artigianale. E’ necessario avere la [...]
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