Come sapete adoro sgranocchiare qualcosa di sfizioso; questi biscotti sono anche una ottima alternativa per accompagnare salumi e formaggi quando abbiamo ospiti.
Si realizzano velocemente e potete scegliere la frutta secca che più preferite.
BISCOTTI SALATI ALLA FRUTTA SECCA
250 gr farina 00
100 gr burro2 uova40 gr parmigiano1/2 bustina lievito istantaneo per torte salate50 gr frutta secca a piacere tostatasale q.b.olio q.b.
In una ciotola mettere la farina con il lievito e il parmigiano grattato.Unire anche le uova e il burro freddo.Impastare veloce [...leggi]
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