Le Strade della Mozzarella 2013

dal 2 June 2013 su anexperimentalcook.blogspot.com

Il giardino de Le Trabe
Le Trabe dall'altoÈ passato quasi un mese e mi sono detta che, prima che dell’inizio de Le Strade della Mozzarella 2014, dovevo raccontarvi qualcosa della mia esperienza del 2013!
Il problema è che non so da dove iniziare, per me sono stati tre giorni ricchi di emozioni e scoperte. Era la prima manifestazione di questo tipo a cui partecipavo, la prima volta che assaggiavo piatti di chef stellati, la prima volta che mi trovavo faccia a faccia con così tanti piccoli produttori di eccellenze gastronomiche italiane. Lascerò parlare alcune delle immagini che [...leggi]

tags : grano sala sugo matera ravioli mozzarella spaghetti ristorante
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