Un piatto tipico della cucina romana, ormai diventato un classico della cucina italiana. Veloce da preparare, con questo antico piatto potete andare sul sicuro!
Ingredienti
400 gr di spaghetti
½ cipolla
120 gr di guanciale di maiale
400 gr di pomodori pelati
5 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato
2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva
peperoncino q.b.
sale q.b.
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