Prepariamo il burro in casa.
Mio marito si fa di burro, metterebbe il burro ovunque, l’unico problema che non trova un burro che gli piaccia, saporito come quello di una volta, dei margari.
In effetti in commercio si trovano dei panetti di burro di uno sconsolante color bianco, lavato in lavatrice, senza un minimo si profumo per non parlare del gusto..inesistente.
In montagna alcune volte troviamo ancora del buon burro, altrimenti quasi sempre lo preparo in casa.
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