Con l’autunno, Iniziano i primi freddi, anche se fuori continua ad esserci un bel sole piacevole e inaspettato, quando arriva questo periodo compaiono sulla tavola tante zuppe e zuppette di verdure o di legumi, noi le mangiamo sempre volentieri e mi piace prepararle in mille maniere diverse, per non cadere mai nel banale, poi però arriva quel giorno dove ti si accende una lampadina e dal mettere in tavola un bel piatto genuino di pasta e ceci a creare qualcosa di diverso il passo è breve.
I legumi sopratutto possono essere usati per tantissime [...leggi]
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Quante volte avete letto “Mangiare il tal cibo previene la tal malattia”? O viceversa “Il consumo dell’alimento X è responsabile della patologia Y”? Io tante. E troppo spesso andando [...]
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